Калорийность КОЛБАСА МОСКОВСКАЯ СЫРОКАПЧЁНАЯ. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КОЛБАСА МОСКОВСКАЯ СЫРОКАПЧЁНАЯ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 325 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 518 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 4.4% 704 г
Жиры 29.6 г 56 г 52.9% 16.3% 189 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.5% 5919 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 0.7% 4305 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 0.3% 11250 г
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 4.1% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 3.4% 900 г
Витамин В4, холин 38.3 мг 500 мг 7.7% 2.4% 1305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 3.7% 833 г
Витамин В9, фолаты 1 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин В12, кобаламин 0.7 мкг 3 мкг 23.3% 7.2% 429 г
Витамин C, аскорбиновая 19.1 мг 90 мг 21.2% 6.5% 471 г
Витамин D, кальциферол 0.7 мкг 10 мкг 7% 2.2% 1429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 0.8% 3750 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Ниацин 3.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217 мг 2500 мг 8.7% 2.7% 1152 г
Кальций, Ca 24 мг 1000 мг 2.4% 0.7% 4167 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 1.1% 2857 г
Натрий, Na 928 мг 1300 мг 71.4% 22% 140 г
Фосфор, P 168 мг 800 мг 21% 6.5% 476 г
Микроэлементы
Железо, Fe 8 мг 18 мг 44.4% 13.7% 225 г
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 1.5% 2000 г
Медь, Cu 0.1 мкг 1000 мкг 1000000 г
Селен, Se 17.6 мкг 55 мкг 32% 9.8% 313 г
Цинк, Zn 1.3 мг 12 мг 10.8% 3.3% 923 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.705 г ~
Валин 0.507 г ~
Гистидин* 0.337 г ~
Изолейцин 0.436 г ~
Лейцин 0.836 г ~
Лизин 0.784 г ~
Метионин 0.275 г ~
Треонин 0.402 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.403 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.685 г ~
Аспарагиновая кислота 0.973 г ~
Глицин 0.734 г ~
Глутаминовая кислота 1.677 г ~
Пролин 0.734 г ~
Серин 0.469 г ~
Тирозин 0.326 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.68 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.38 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.07 г ~
18:0 Стеариновая 2.97 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.19 г min 16.8 г 72.6% 22.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.63 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.09 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.25 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.09 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.3 г от 11.2 до 20.6 г 47.3% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.65 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.25 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.24 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.18 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.02 г ~
Трансжиры 0.23 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.19 г ~

Энергетическая ценность КОЛБАСА МОСКОВСКАЯ СЫРОКАПЧЁНАЯ составляет 325 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 325 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 29.6 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 52.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОЛБАСА МОСКОВСКАЯ СЫРОКАПЧЁНАЯ

КОЛБАСА МОСКОВСКАЯ СЫРОКАПЧЁНАЯ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,3 %, витамином B2 - 11,1 %, витамином B5 - 12 %, витамином B12 - 23,3 %, витамином C - 21,2 %, фосфором - 21 %, железом - 44,4 %, селеном - 32 %

Чем полезен КОЛБАСА МОСКОВСКАЯ СЫРОКАПЧЁНАЯ

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: КОЛБАСА МОСКОВСКАЯ СЫРОКАПЧЁНАЯ калорийность 325 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен КОЛБАСА МОСКОВСКАЯ СЫРОКАПЧЁНАЯ, калории, нутриенты, полезные свойства КОЛБАСА МОСКОВСКАЯ СЫРОКАПЧЁНАЯ
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги