Рецепт Салат с тунцом, яйцом и сельдереем 12/02/23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом, яйцом и сельдереем 12/02/23

Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Тунец натуральный филе кусочки 140 г
Сельдерей 60 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Огурец парниковый 90 г
Айсберг (салат кочанный) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом, яйцом и сельдереем 12/02/23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.5 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1840 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 11.9% 916 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 11.5% 949 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.5% 19909 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.7% 4000 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 4% 2725 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.8 мкг 900 мкг 18.2% 19.9% 549 г
Ретинол 0.072 мг ~
альфа Каротин 0.528 мкг ~
бета Каротин 0.57 мг 5 мг 11.4% 12.5% 877 г
Лютеин + Зеаксантин 36.585 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 8.9% 1233 г
Витамин В4, холин 74.89 мг 500 мг 15% 16.4% 668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 9.9% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.4% 3226 г
Витамин В9, фолаты 8.888 мкг 400 мкг 2.2% 2.4% 4500 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 5.5% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 5.86 мг 90 мг 6.5% 7.1% 1536 г
Витамин D, кальциферол 0.629 мкг 10 мкг 6.3% 6.9% 1590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.401 мг 15 мг 9.3% 10.2% 1071 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 6.001 мкг 50 мкг 12% 13.1% 833 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 8.5% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.7997 мг 20 мг 4% 4.4% 2501 г
Ниацин 0.137 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.04 мг 2500 мг 5.7% 6.2% 1760 г
Кальций, Ca 30.38 мг 1000 мг 3% 3.3% 3292 г
Кремний, Si 9.328 мг 30 мг 31.1% 34% 322 г
Магний, Mg 12.88 мг 400 мг 3.2% 3.5% 3106 г
Натрий, Na 82.63 мг 1300 мг 6.4% 7% 1573 г
Сера, S 53.39 мг 1000 мг 5.3% 5.8% 1873 г
Фосфор, P 73.4 мг 800 мг 9.2% 10.1% 1090 г
Хлор, Cl 51.88 мг 2300 мг 2.3% 2.5% 4433 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.9 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 2.74 мкг ~
Железо, Fe 1.039 мг 18 мг 5.8% 6.3% 1732 г
Йод, I 6.58 мкг 150 мкг 4.4% 4.8% 2280 г
Кобальт, Co 3.126 мкг 10 мкг 31.3% 34.2% 320 г
Литий, Li 0.928 мкг ~
Марганец, Mn 0.0499 мг 2 мг 2.5% 2.7% 4008 г
Медь, Cu 37.95 мкг 1000 мкг 3.8% 4.2% 2635 г
Молибден, Mo 2.497 мкг 70 мкг 3.6% 3.9% 2803 г
Никель, Ni 1.587 мкг ~
Рубидий, Rb 17.3 мкг ~
Селен, Se 9.172 мкг 55 мкг 16.7% 18.3% 600 г
Стронций, Sr 7.81 мкг ~
Фтор, F 16.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24390 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 3.6% 2994 г
Цинк, Zn 0.3858 мг 12 мг 3.2% 3.5% 3110 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 44.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.72 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.321 мг ~
бета Ситостерол 4.906 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.771 г min 16.8 г 10.5% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.611 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.055 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 20%
18:2 Линолевая (ud) 1.484 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом, яйцом и сельдереем 12/02/23 составляет 91,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.5 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ, ЯЙЦОМ И СЕЛЬДЕРЕЕМ 12/02/23

Салат с тунцом, яйцом и сельдереем 12/02/23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, бэта-каротином - 11,4 %, холином - 15 %, витамином H - 12 %, кремнием - 31,1 %, кобальтом - 31,3 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен Салат с тунцом, яйцом и сельдереем 12/02/23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, яйцом и сельдереем 12/02/23, калорийность 91,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, яйцом и сельдереем 12/02/23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты