Рецепт Салат 6. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 6

Кукуруза Сладкая [Дядя Ваня] 255 г
Яйцо куриное вареное всмятку 102 г
Перец сладкий красный 59 г
Огурец парниковый 97 г
Пекинская капуста 346 г
Бедро индейки отварное без кожи 95 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Filippo Berio] 1 г
Горчица 29 г
Лимонный сок, необработанный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 6".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.9 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3067 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 10% 1810 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.2% 2947 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.8% 4867 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.5% 3333 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 7.1% 2577 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.1 мкг 900 мкг 5.9% 10.7% 1695 г
Ретинол 0.026 мг ~
альфа Каротин 0.351 мкг ~
бета Каротин 0.195 мг 5 мг 3.9% 7.1% 2564 г
бета Криптоксантин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.876 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 7.1% 2571 г
Витамин В4, холин 29.86 мг 500 мг 6% 10.9% 1674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 7.8% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 11.8% 1538 г
Витамин В9, фолаты 29.915 мкг 400 мкг 7.5% 13.7% 1337 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 3.3% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 25.19 мг 90 мг 28% 51% 357 г
Витамин D, кальциферол 0.23 мкг 10 мкг 2.3% 4.2% 4348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 1.8% 9677 г
Витамин Н, биотин 2.202 мкг 50 мкг 4.4% 8% 2271 г
Витамин К, филлохинон 17 мкг 120 мкг 14.2% 25.9% 706 г
Витамин РР, НЭ 0.4692 мг 20 мг 2.3% 4.2% 4263 г
Ниацин 0.099 мг ~
Бетаин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.42 мг 2500 мг 5.1% 9.3% 1962 г
Кальций, Ca 34.96 мг 1000 мг 3.5% 6.4% 2860 г
Кремний, Si 6.537 мг 30 мг 21.8% 39.7% 459 г
Магний, Mg 7.63 мг 400 мг 1.9% 3.5% 5242 г
Натрий, Na 17.99 мг 1300 мг 1.4% 2.6% 7226 г
Сера, S 23.86 мг 1000 мг 2.4% 4.4% 4191 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 7.8% 2339 г
Хлор, Cl 19.92 мг 2300 мг 0.9% 1.6% 11546 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.9 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Железо, Fe 0.456 мг 18 мг 2.5% 4.6% 3947 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 2.7% 6579 г
Кобальт, Co 1.324 мкг 10 мкг 13.2% 24% 755 г
Литий, Li 5.211 мкг ~
Марганец, Mn 0.0871 мг 2 мг 4.4% 8% 2296 г
Медь, Cu 31.37 мкг 1000 мкг 3.1% 5.6% 3188 г
Молибден, Mo 1.026 мкг 70 мкг 1.5% 2.7% 6823 г
Никель, Ni 0.3 мкг ~
Селен, Se 3.562 мкг 55 мкг 6.5% 11.8% 1544 г
Фтор, F 6.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 63492 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 3.5% 5263 г
Цинк, Zn 0.243 мг 12 мг 2% 3.6% 4938 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.43 г min 16.8 г 2.6% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.172 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Салат 6 составляет 54,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.9 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 6

Салат 6 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28 %, витамином K - 14,2 %, кремнием - 21,8 %, кобальтом - 13,2 %

Чем полезен Салат 6

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 6, калорийность 54,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 6, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги