Рецепт Кето хачапури(рыбка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето хачапури(рыбка)

Миндальная Мука [Ecofood] 110 г
Творог 5% [Ярче] 400 г
Яйцо куриное 120 г
Сыр Сулугуни [Сыр Стародубский] 300 г
Яичный желток куриный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето хачапури(рыбка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.6 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 629 г
Белки 20.7 г 76 г 27.2% 10.2% 367 г
Жиры 19.8 г 56 г 35.4% 13.2% 283 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.3% 10950 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 0.9% 3967 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.5 мкг 900 мкг 9.8% 3.7% 1017 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.6% 2368 г
Витамин В4, холин 80.14 мг 500 мг 16% 6% 624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 3% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 0.9% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.24 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 2.2% 1724 г
Витамин D, кальциферол 0.742 мкг 10 мкг 7.4% 2.8% 1348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 0.5% 7614 г
Витамин Н, биотин 5.97 мкг 50 мкг 11.9% 4.4% 838 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7223 мг 20 мг 3.6% 1.3% 2769 г
Ниацин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.57 мг 2500 мг 1.1% 0.4% 9409 г
Кальций, Ca 15.31 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6532 г
Магний, Mg 2.5 мг 400 мг 0.6% 0.2% 16000 г
Натрий, Na 21.29 мг 1300 мг 1.6% 0.6% 6106 г
Сера, S 33.85 мг 1000 мг 3.4% 1.3% 2954 г
Фосфор, P 57.3 мг 800 мг 7.2% 2.7% 1396 г
Хлор, Cl 29.74 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7734 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 1.5% 2479 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 1.2% 3240 г
Кобальт, Co 2.686 мкг 10 мкг 26.9% 10.1% 372 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Медь, Cu 19.33 мкг 1000 мкг 1.9% 0.7% 5173 г
Молибден, Mo 1.509 мкг 70 мкг 2.2% 0.8% 4639 г
Селен, Se 7.41 мкг 55 мкг 13.5% 5% 742 г
Фтор, F 7.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53050 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5263 г
Цинк, Zn 0.3299 мг 12 мг 2.7% 1% 3637 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.36 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.281 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.352 г min 16.8 г 8% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.561 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.413 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Кето хачапури(рыбка) составляет 267,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 267.6 кКал -%
Белки 20.7 г -%
Жиры 19.8 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 57.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ХАЧАПУРИ(РЫБКА)

Кето хачапури(рыбка) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16 %, витамином H - 11,9 %, кобальтом - 26,9 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Кето хачапури(рыбка)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето хачапури(рыбка), калорийность 267,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето хачапури(рыбка), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги