Войти

Рецепт Печенье творожные рулетики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье творожные рулетики

Творог 9% жирности (Запекание) 350 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 210 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 0 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Перемешать сыпучие ингредиенты. Перетолочь творог с маслом. Все перемешать. Раскатать в пласт 1 см толщиной, посыпать сахаром, свернуть в рулет и нарезать на кусочки ~2 см толщиной. Выпекать 30 мин при 170С

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье творожные рулетики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 357.4 ккал 1684 ккал 21.2% 5.9% 471 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 4.5% 623 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 8.8% 318 г
Углеводы 37.1 г 219 г 16.9% 4.7% 590 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.5% 1818 г
Вода 33.4 г 2273 г 1.5% 0.4% 6805 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.1 мкг 900 мкг 11.8% 3.3% 848 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 2.5% 1132 г
Витамин В4, холин 42.23 мг 500 мг 8.4% 2.4% 1184 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 1.2% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 18.736 мкг 400 мкг 4.7% 1.3% 2135 г
Витамин В12, кобаламин 0.523 мкг 3 мкг 17.4% 4.9% 574 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 0.7% 3906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.733 мг 15 мг 4.9% 1.4% 2046 г
Витамин Н, биотин 3.108 мкг 50 мкг 6.2% 1.7% 1609 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.7813 мг 20 мг 13.9% 3.9% 719 г
Ниацин 0.593 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.13 мг 2500 мг 3.9% 1.1% 2574 г
Кальций, Ca 89.29 мг 1000 мг 8.9% 2.5% 1120 г
Кремний, Si 1.184 мг 30 мг 3.9% 1.1% 2534 г
Магний, Mg 15.44 мг 400 мг 3.9% 1.1% 2591 г
Натрий, Na 275 мг 1300 мг 21.2% 5.9% 473 г
Сера, S 111.74 мг 1000 мг 11.2% 3.1% 895 г
Фосфор, P 137.6 мг 800 мг 17.2% 4.8% 581 г
Хлор, Cl 344.63 мг 2300 мг 15% 4.2% 667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 335 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 26.64 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 1% 2748 г
Йод, I 3.72 мкг 150 мкг 2.5% 0.7% 4032 г
Кобальт, Co 1.053 мкг 10 мкг 10.5% 2.9% 950 г
Марганец, Mn 0.1744 мг 2 мг 8.7% 2.4% 1147 г
Медь, Cu 70.21 мкг 1000 мкг 7% 2% 1424 г
Молибден, Mo 7.905 мкг 70 мкг 11.3% 3.2% 886 г
Никель, Ni 0.651 мкг ~
Олово, Sn 7.82 мкг ~
Селен, Se 15.564 мкг 55 мкг 28.3% 7.9% 353 г
Стронций, Sr 8.21 мкг ~
Титан, Ti 3.26 мкг ~
Фтор, F 22.47 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17802 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 0.9% 3086 г
Цинк, Zn 0.4415 мг 12 мг 3.7% 1% 2718 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.474 г ~
6:0 Капроновая 0.217 г ~
8:0 Каприловая 0.116 г ~
10:0 Каприновая 0.266 г ~
12:0 Лауриновая 0.303 г ~
14:0 Миристиновая 1.399 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.891 г ~
18:0 Стеариновая 1.202 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.19 г min 16.8 г 30.9% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.271 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.409 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.174 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.642 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Печенье творожные рулетики составляет 357,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 357.4 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 17.6 г -%
Углеводы 37.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 33.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ТВОРОЖНЫЕ РУЛЕТИКИ

Печенье творожные рулетики богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, витамином B12 - 17,4 %, витамином PP - 13,9 %, фосфором - 17,2 %, хлором - 15 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 28,3 %

Чем полезен Печенье творожные рулетики

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье творожные рулетики, калорийность 357,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье творожные рулетики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
Витамины и минералы: 82%
Карл
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
Витамины и минералы: 100%
Елена
2024-12-04
Калорийность: 1109 кКал
Витамины и минералы: 82%
Новые рецепты
МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
124
7
0.3
22.9
4
1 2
Запеканка из фарши, картофеля и лука
Автор Алексей
136.1
5.1
8.8
9
0
2 0
САЛАТ С ЛАМИНАРИЕЙ
Автор Валерий
86.4
4.7
4.8
4.8
27
1 0
Интересные блоги
Света Бор
20-12-2024
К сожалению спорт никак не помогает в похудении. Б...
3 115
Ирина Макс
19-12-2024
Дневник питания за 19.12.2024
Сегодняшний рациончик. :) Вчера проснулась в одинн...
19 67
Карл
22-12-2024
Нутрициология. Так народ, меня забанили за мой воп...
4 63