Войти

Рецепт Чезкейк без выпечки "Кремовый". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чезкейк без выпечки "Кремовый"

Печенье, сахарное из муки высшего сорта 300 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 50 г
Желатин пищевой 20 г
Вода 150 г
Сливки 36% жирности 350 г
Сахар песок 150 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 800 г
Желатин пищевой 8 г
Варенье из клубники 300 г
Способ приготовления

Смешать молотое печенье, растопленное масло и молоко. Форму застелить пленкой, выложить смесь, утрамбовать и в холодильник. Ледяные сливки взбить с сахаром и ванилином. Добавить сыр комн. темперетуры и растворенный 20г желатина - взбить, выложить в форму и в холодильник. Варенье смешать с растворенным 8г желатина, выложить поверх сырной смеси - в холодильник min на 4 часа. Для снятия формы периметр прогревать феном

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чезкейк без выпечки "Кремовый"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296.9 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 567 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 4.4% 760 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 9.7% 346 г
Углеводы 28.5 г 219 г 13% 4.4% 768 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1% 3333 г
Вода 43.2 г 2273 г 1.9% 0.6% 5262 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.6 мкг 900 мкг 17.8% 6% 560 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 3% 1125 г
Витамин В4, холин 3.67 мг 500 мг 0.7% 0.2% 13624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 1.3% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.6% 5405 г
Витамин В9, фолаты 8.747 мкг 400 мкг 2.2% 0.7% 4573 г
Витамин В12, кобаламин 0.59 мкг 3 мкг 19.7% 6.6% 508 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 0.5% 6618 г
Витамин D, кальциферол 0.523 мкг 10 мкг 5.2% 1.8% 1912 г
Витамин D3, холекальциферол 0.257 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.807 мг 15 мг 5.4% 1.8% 1859 г
гамма Токоферол 0.039 мг ~
Витамин Н, биотин 0.918 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5447 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.6298 мг 20 мг 13.1% 4.4% 761 г
Ниацин 0.266 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.98 мг 2500 мг 3.2% 1.1% 3165 г
Кальций, Ca 219.8 мг 1000 мг 22% 7.4% 455 г
Магний, Mg 15.46 мг 400 мг 3.9% 1.3% 2587 г
Натрий, Na 225.98 мг 1300 мг 17.4% 5.9% 575 г
Сера, S 78.21 мг 1000 мг 7.8% 2.6% 1279 г
Фосфор, P 161.9 мг 800 мг 20.2% 6.8% 494 г
Хлор, Cl 268.55 мг 2300 мг 11.7% 3.9% 856 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.1 мкг ~
Железо, Fe 0.703 мг 18 мг 3.9% 1.3% 2560 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Марганец, Mn 0.0393 мг 2 мг 2% 0.7% 5089 г
Медь, Cu 40.77 мкг 1000 мкг 4.1% 1.4% 2453 г
Молибден, Mo 0.225 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 31111 г
Олово, Sn 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.551 мкг 55 мкг 1% 0.3% 9982 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 7.89 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50697 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 1.4102 мг 12 мг 11.8% 4% 851 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.5 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.179 г ~
6:0 Капроновая 0.126 г ~
8:0 Каприловая 0.077 г ~
10:0 Каприновая 0.18 г ~
12:0 Лауриновая 0.208 г ~
14:0 Миристиновая 0.718 г ~
15:0 Пентадекановая 0.057 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.731 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.874 г min 16.8 г 23.1% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.091 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.694 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.137 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.556 г от 11.2 до 20.6 г 5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.14 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
Трансжиры 0.199 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.161 г ~
16:1 транс 0.018 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.143 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.037 г ~

Энергетическая ценность Чезкейк без выпечки "Кремовый" составляет 296,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 296.9 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 16.2 г -%
Углеводы 28.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 43.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ "КРЕМОВЫЙ"

Чезкейк без выпечки "Кремовый" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, витамином B12 - 19,7 %, витамином PP - 13,1 %, кальцием - 22 %, фосфором - 20,2 %, хлором - 11,7 %, цинком - 11,8 %

Чем полезен Чезкейк без выпечки "Кремовый"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чезкейк без выпечки "Кремовый", калорийность 296,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чезкейк без выпечки "Кремовый", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Светлана
19-12-2024
Дневник питания за 19.12.2024
Незаменимые аминокислоты. Я вегетарианка с 12 стаж...
7 119
Ирина Макс
19-12-2024
Дневник питания за 19.12.2024
Сегодняшний рациончик. :) Вчера проснулась в одинн...
19 67
Москвичева Юлия
25-12-2024
Пост будет полезен тем, кто делает большие промежу...
6 69
Новые рецепты
МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
124
7
0.3
22.9
4
1 2
Боул с тыквой и эдамаме
Автор Дарья
56.3
4.6
2.6
2.9
18
0 5
Кабачковые вафли
Автор Елена
97.7
3.5
2.5
15.2
10
2 0
Лучшие рационы
Радмира
2024-12-22
Калорийность: 1098 кКал
Витамины и минералы: 82%
Карл
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
Витамины и минералы: 100%
Танюра
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
Витамины и минералы: 86%