Рецепт Тефтели 19.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели 19.02

Лук репчатый 86 г
Фарш слово мясника фермерский 800 г
Морковь 140 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 253 г
Подсолнечное масло 12 г
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 25 г
Кефир 3,2% жирности 48 г
Вода 250 г
Соус томатный острый 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели 19.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.6 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.4% 1086 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 15.5% 306 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1% 4469 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.6% 1818 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.4% 3294 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.4 мкг 900 мкг 19.4% 9.2% 516 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.043 мг 5 мг 20.9% 9.9% 479 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.6% 8182 г
Витамин В4, холин 3.29 мг 500 мг 0.7% 0.3% 15198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 0.5% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.1% 4444 г
Витамин В9, фолаты 3.629 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11022 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 1.4% 3319 г
Витамин Н, биотин 0.277 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 18051 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.5191 мг 20 мг 2.6% 1.2% 3853 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.85 мг 2500 мг 2.4% 1.1% 4177 г
Кальций, Ca 10.43 мг 1000 мг 1% 0.5% 9588 г
Кремний, Si 6.81 мг 30 мг 22.7% 10.8% 441 г
Магний, Mg 16.03 мг 400 мг 4% 1.9% 2495 г
Натрий, Na 15.3 мг 1300 мг 1.2% 0.6% 8497 г
Сера, S 10.65 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9390 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 1.8% 2730 г
Хлор, Cl 25.65 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 8967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.4 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 10.06 мкг ~
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 1.3% 3536 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13514 г
Кобальт, Co 0.688 мкг 10 мкг 6.9% 3.3% 1453 г
Литий, Li 0.517 мкг ~
Марганец, Mn 0.152 мг 2 мг 7.6% 3.6% 1316 г
Медь, Cu 50.56 мкг 1000 мкг 5.1% 2.4% 1978 г
Молибден, Mo 4.205 мкг 70 мкг 6% 2.8% 1665 г
Никель, Ni 1.208 мкг ~
Олово, Sn 0.38 мкг ~
Рубидий, Rb 27.2 мкг ~
Селен, Se 0.624 мкг 55 мкг 1.1% 0.5% 8814 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Титан, Ti 1.74 мкг ~
Фтор, F 37.02 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10805 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7246 г
Цинк, Zn 0.2285 мг 12 мг 1.9% 0.9% 5252 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.552 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.476 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.204 г min 16.8 г 1.2% 0.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.195 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.484 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.442 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тефтели 19.02 составляет 210,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.6 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 18.3 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ 19.02

Тефтели 19.02 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,4 %, бэта-каротином - 20,9 %, кремнием - 22,7 %

Чем полезен Тефтели 19.02

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели 19.02, калорийность 210,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели 19.02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты