Рецепт ШАРЛОТ пп 25,02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ШАРЛОТ пп 25,02

Кефир 2,5% жирности (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 70 г
Пшеничные отруби 50 г
Мука Цельнозерновая Пшеничная [Дивинка] 60 г
Пищевая сода 5 г
Яблоко (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ШАРЛОТ пп 25,02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.3 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1584 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 6.7% 1407 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.1% 1867 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 5.9% 1587 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 22.1% 426 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.8% 3304 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.4 мкг 900 мкг 4.4% 4.1% 2284 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 6.2% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 7.8% 1200 г
Витамин В4, холин 45.27 мг 500 мг 9.1% 8.6% 1104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.519 мг 5 мг 10.4% 9.8% 963 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 8.3% 1136 г
Витамин В9, фолаты 9.64 мкг 400 мкг 2.4% 2.3% 4149 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 7.1% 1339 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 2.3% 4091 г
Витамин D, кальциферол 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 2.4% 3922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.046 мг 15 мг 7% 6.6% 1434 г
Витамин Н, биотин 3.781 мкг 50 мкг 7.6% 7.1% 1322 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.0339 мг 20 мг 10.2% 9.6% 983 г
Ниацин 1.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.06 мг 2500 мг 12.2% 11.5% 817 г
Кальций, Ca 74.67 мг 1000 мг 7.5% 7.1% 1339 г
Кремний, Si 0.884 мг 30 мг 2.9% 2.7% 3394 г
Магний, Mg 49.15 мг 400 мг 12.3% 11.6% 814 г
Натрий, Na 283.64 мг 1300 мг 21.8% 20.5% 458 г
Сера, S 47.85 мг 1000 мг 4.8% 4.5% 2090 г
Фосфор, P 145.3 мг 800 мг 18.2% 17.1% 551 г
Хлор, Cl 65.29 мг 2300 мг 2.8% 2.6% 3523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.7 мкг ~
Бор, B 108.2 мкг ~
Ванадий, V 1.77 мкг ~
Железо, Fe 2.513 мг 18 мг 14% 13.2% 716 г
Йод, I 5.67 мкг 150 мкг 3.8% 3.6% 2646 г
Кобальт, Co 1.979 мкг 10 мкг 19.8% 18.6% 505 г
Литий, Li 0.353 мкг ~
Марганец, Mn 1.0112 мг 2 мг 50.6% 47.6% 198 г
Медь, Cu 151.47 мкг 1000 мкг 15.1% 14.2% 660 г
Молибден, Mo 5.382 мкг 70 мкг 7.7% 7.2% 1301 г
Никель, Ni 7.51 мкг ~
Олово, Sn 5.23 мкг ~
Рубидий, Rb 27.8 мкг ~
Селен, Se 11.011 мкг 55 мкг 20% 18.8% 500 г
Стронций, Sr 8.34 мкг ~
Фтор, F 18.17 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 22014 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 5.7% 1639 г
Цинк, Zn 0.995 мг 12 мг 8.3% 7.8% 1206 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.384 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.246 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.86 г min 16.8 г 5.1% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.49 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.132 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность ШАРЛОТ пп 25,02 составляет 106,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.3 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 4.7 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТ ПП 25,02

ШАРЛОТ пп 25,02 богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,2 %, магнием - 12,3 %, фосфором - 18,2 %, железом - 14 %, кобальтом - 19,8 %, марганцем - 50,6 %, медью - 15,1 %, селеном - 20 %

Чем полезен ШАРЛОТ пп 25,02

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ШАРЛОТ пп 25,02, калорийность 106,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ШАРЛОТ пп 25,02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги