Рецепт Филе с овощами для жарки Морозко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе с овощами для жарки Морозко

Подсолнечное масло 30 г
Куриная грудка (филе) 800 г
Овощи для Жарки с Шампиньонами и Рисом [Морозко Green] 400 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе с овощами для жарки Морозко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1504 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 14.5% 618 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.8% 1867 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 3.7% 2433 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.9% 3023 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.6% 5625 г
Витамин В4, холин 37.97 мг 500 мг 7.6% 6.8% 1317 г
Витамин В5, пантотеновая 0.691 мг 5 мг 13.8% 12.3% 724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.375 мг 2 мг 18.8% 16.8% 533 г
Витамин В9, фолаты 4.162 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9611 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 2.9% 3093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.022 мг 15 мг 6.8% 6.1% 1468 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5561 мг 20 мг 17.8% 15.9% 562 г
Ниацин 5.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.03 мг 2500 мг 5.4% 4.8% 1851 г
Кальций, Ca 5 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Магний, Mg 40.06 мг 400 мг 10% 8.9% 999 г
Натрий, Na 28.01 мг 1300 мг 2.2% 2% 4641 г
Сера, S 104.34 мг 1000 мг 10.4% 9.3% 958 г
Фосфор, P 79.1 мг 800 мг 9.9% 8.8% 1011 г
Хлор, Cl 36.01 мг 2300 мг 1.6% 1.4% 6387 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.648 мг 18 мг 3.6% 3.2% 2778 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 1.6% 5415 г
Кобальт, Co 4.162 мкг 10 мкг 41.6% 37.1% 240 г
Марганец, Mn 0.0097 мг 2 мг 0.5% 0.4% 20619 г
Медь, Cu 37.17 мкг 1000 мкг 3.7% 3.3% 2690 г
Молибден, Mo 5.549 мкг 70 мкг 7.9% 7.1% 1261 г
Селен, Se 10.543 мкг 55 мкг 19.2% 17.1% 522 г
Фтор, F 89.02 мкг 4000 мкг 2.2% 2% 4493 г
Хром, Cr 11.56 мкг 50 мкг 23.1% 20.6% 433 г
Цинк, Zn 0.6012 мг 12 мг 5% 4.5% 1996 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.842 г ~
Валин 0.601 г ~
Гистидин* 0.61 г ~
Изолейцин 0.523 г ~
Лейцин 0.916 г ~
Лизин 1.221 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.402 г ~
Треонин 0.513 г ~
Триптофан 0.176 г ~
Фенилаланин 0.49 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.906 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.601 г ~
Аспарагиновая кислота 0.897 г ~
Гидроксипролин 0.097 г ~
Глицин 0.425 г ~
Глутаминовая кислота 1.309 г ~
Пролин 0.467 г ~
Серин 0.467 г ~
Тирозин 0.416 г ~
Цистеин 0.199 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 20.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.468 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.292 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.741 г min 16.8 г 4.4% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.679 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.229 г от 11.2 до 20.6 г 11% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Филе с овощами для жарки Морозко составляет 112 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ С ОВОЩАМИ ДЛЯ ЖАРКИ МОРОЗКО

Филе с овощами для жарки Морозко богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,8 %, витамином B6 - 18,8 %, витамином PP - 17,8 %, кобальтом - 41,6 %, селеном - 19,2 %, хромом - 23,1 %

Чем полезен Филе с овощами для жарки Морозко

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе с овощами для жарки Морозко, калорийность 112 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе с овощами для жарки Морозко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы