Рецепт БЮДЖЕТНЫЙ Торт (бисквит медовый + заварной крем). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты БЮДЖЕТНЫЙ Торт (бисквит медовый + заварной крем)

Яйцо куриное (Запекание) 300 г
Сахар песок 125 г
Мед пчелиный 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 8 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 170 г
Яйцо куриное (Запекание) 170 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 600 г
Сахар песок 200 г
Кукурузный крахмал 60 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 70 г
Вода 200 г
Сахар песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БЮДЖЕТНЫЙ Торт (бисквит медовый + заварной крем)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.9 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 776 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3% 1520 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 5.4% 848 г
Углеводы 34.3 г 219 г 15.7% 7.2% 638 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 1.1% 4363 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86 мкг 900 мкг 9.6% 4.4% 1047 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 4.1% 1118 г
Витамин В4, холин 70.89 мг 500 мг 14.2% 6.5% 705 г
Витамин В5, пантотеновая 0.464 мг 5 мг 9.3% 4.3% 1078 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.4% 3226 г
Витамин В9, фолаты 4.47 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 8949 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 3.9% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.575 мкг 10 мкг 5.8% 2.7% 1739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 1.1% 4373 г
Витамин Н, биотин 6.048 мкг 50 мкг 12.1% 5.6% 827 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3274 мг 20 мг 6.6% 3% 1507 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.45 мг 2500 мг 3.7% 1.7% 2704 г
Кальций, Ca 53.54 мг 1000 мг 5.4% 2.5% 1868 г
Кремний, Si 0.35 мг 30 мг 1.2% 0.6% 8571 г
Магний, Mg 8.81 мг 400 мг 2.2% 1% 4540 г
Натрий, Na 168.41 мг 1300 мг 13% 6% 772 г
Сера, S 58.19 мг 1000 мг 5.8% 2.7% 1719 г
Фосфор, P 84.9 мг 800 мг 10.6% 4.9% 942 г
Хлор, Cl 74.16 мг 2300 мг 3.2% 1.5% 3101 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.1 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 7.88 мкг ~
Железо, Fe 0.89 мг 18 мг 4.9% 2.3% 2022 г
Йод, I 5.94 мкг 150 мкг 4% 1.8% 2525 г
Кобальт, Co 2.912 мкг 10 мкг 29.1% 13.4% 343 г
Марганец, Mn 0.0627 мг 2 мг 3.1% 1.4% 3190 г
Медь, Cu 38.59 мкг 1000 мкг 3.9% 1.8% 2591 г
Молибден, Mo 4.294 мкг 70 мкг 6.1% 2.8% 1630 г
Никель, Ni 0.193 мкг ~
Олово, Sn 4.39 мкг ~
Селен, Se 8.372 мкг 55 мкг 15.2% 7% 657 г
Стронций, Sr 5.15 мкг ~
Титан, Ti 0.96 мкг ~
Фтор, F 38.07 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10507 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 1.7% 2762 г
Цинк, Zn 0.4748 мг 12 мг 4% 1.8% 2527 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.932 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.288 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.452 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.101 г ~
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.065 г ~
14:0 Миристиновая 0.308 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.347 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.478 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.307 г min 16.8 г 13.7% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.709 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.439 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.312 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность БЮДЖЕТНЫЙ Торт (бисквит медовый + заварной крем) составляет 216,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.9 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 34.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 52.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЮДЖЕТНЫЙ ТОРТ (БИСКВИТ МЕДОВЫЙ + ЗАВАРНОЙ КРЕМ)

БЮДЖЕТНЫЙ Торт (бисквит медовый + заварной крем) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,2 %, витамином H - 12,1 %, кобальтом - 29,1 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен БЮДЖЕТНЫЙ Торт (бисквит медовый + заварной крем)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить БЮДЖЕТНЫЙ Торт (бисквит медовый + заварной крем), калорийность 216,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления БЮДЖЕТНЫЙ Торт (бисквит медовый + заварной крем), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги