Рецепт Кексы кукурузные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы кукурузные

Кукурузная мука белая тонкого помола, цельнозерновая	300 г
Вода	500 г
Кокосовое масло гидрогенизированное, для пищевой промышленности, для изготовления взбитых кремов и добавок для кофе	80 г
Мука из плодов рожкового дерева	100 г
Сахар песок	75 г
Ванильный экстракт, искуственный	20 г
Мускатный орех, молотый	2 г
Корица, молотая	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы кукурузные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	291.9 ккал	1684 ккал	17.3%	5.9%	577 г
Белки	3.2 г	76 г	4.2%	1.4%	2375 г
Жиры	11.6 г	56 г	20.7%	7.1%	483 г
Углеводы	47 г	219 г	21.5%	7.4%	466 г
Углеводы (общие)	29.5 г	~
Пищевые волокна	7.9 г	20 г	39.5%	13.5%	253 г
Вода	33.9 г	2273 г	1.5%	0.5%	6705 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.1 мкг	900 мкг			900000 г
альфа Каротин	0.003 мкг	~
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
бета Криптоксантин	0.863 мкг	~
Ликопин	0.038 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.43 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.093 мг	1.5 мг	6.2%	2.1%	1613 г
Витамин В2, рибофлавин	0.031 мг	1.8 мг	1.7%	0.6%	5806 г
Витамин В4, холин	8.18 мг	500 мг	1.6%	0.5%	6112 г
Витамин В5, пантотеновая	0.248 мг	5 мг	5%	1.7%	2016 г
Витамин В6, пиридоксин	0.14 мг	2 мг	7%	2.4%	1429 г
Витамин В9, фолаты	9.58 мкг	400 мкг	2.4%	0.8%	4175 г
Витамин C, аскорбиновая	0.02 мг	90 мг			450000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.172 мг	15 мг	1.1%	0.4%	8721 г
гамма Токоферол	0.047 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	0.7223 мг	20 мг	3.6%	1.2%	2769 г
Бетаин	0.01 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	1155.06 мг	2500 мг	46.2%	15.8%	216 г
Кальций, Ca	8.86 мг	1000 мг	0.9%	0.3%	11287 г
Магний, Mg	36.13 мг	400 мг	9%	3.1%	1107 г
Натрий, Na	7.75 мг	1300 мг	0.6%	0.2%	16774 г
Сера, S	26.87 мг	1000 мг	2.7%	0.9%	3722 г
Фосфор, P	102.7 мг	800 мг	12.8%	4.4%	779 г
Хлор, Cl	0.88 мг	2300 мг			261364 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.966 мг	18 мг	5.4%	1.8%	1863 г
Марганец, Mn	0.2244 мг	2 мг	11.2%	3.8%	891 г
Медь, Cu	90.12 мкг	1000 мкг	9%	3.1%	1110 г
Молибден, Mo	1 мкг	70 мкг	1.4%	0.5%	7000 г
Селен, Se	5.787 мкг	55 мкг	10.5%	3.6%	950 г
Фтор, F	62.5 мкг	4000 мкг	1.6%	0.5%	6400 г
Цинк, Zn	0.663 мг	12 мг	5.5%	1.9%	1810 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	10 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.13 г	~
Валин	0.132 г	~
Гистидин*	0.079 г	~
Изолейцин	0.093 г	~
Лейцин	0.319 г	~
Лизин	0.074 г	~
Метионин	0.055 г	~
Треонин	0.098 г	~
Триптофан	0.019 г	~
Фенилаланин	0.128 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.195 г	~
Аспарагиновая кислота	0.182 г	~
Глицин	0.107 г	~
Глутаминовая кислота	0.488 г	~
Пролин	0.228 г	~
Серин	0.124 г	~
Тирозин	0.106 г	~
Цистеин	0.047 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	4.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	8.82 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	9.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.006 г	~
6:0 Капроновая	0.063 г	~
8:0 Каприловая	0.757 г	~
10:0 Каприновая	0.554 г	~
12:0 Лауриновая	4.423 г	~
14:0 Миристиновая	1.698 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.036 г	~
18:0 Стеариновая	1.063 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.417 г	min 16.8 г	2.5%	0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.412 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.661 г	от 11.2 до 20.6 г	5.9%	2%
18:2 Линолевая (ud)	0.641 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.02 г	~
Трансжиры	0.027 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.027 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.027 г	~

Энергетическая ценность Кексы кукурузные составляет 291,9 кКал.

Порция = 80 гр (233.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	291.9 кКал	-%
	Белки	3.2 г	-%
	Жиры	11.6 г	-%
	Углеводы	47 г	-%
	Пищевые волокна	7.9 г	-%
	Вода	33.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ КУКУРУЗНЫЕ

Кексы кукурузные богат такими витаминами и минералами, как: калием - 46,2 %, фосфором - 12,8 %, марганцем - 11,2 %

Чем полезен Кексы кукурузные

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кексы кукурузные, калорийность 291,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы кукурузные, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Лучшие рационы

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-02

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 95%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе