Рецепт Желе творожно-фруктовое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе творожно-фруктовое

Творог 9% жирности 250 г
Желе красная смородина 100 г
Желатин пищевой 50 г
Вода 100 г
Детское питание, Фрукты, бананы с яблоками и грушами, пюре 200 г
Молоко сухое 26,7% жирности, цельное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе творожно-фруктовое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.9 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 12% 547 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.8% 1143 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 3.7% 1780 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.9% 3413 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.7 мкг 900 мкг 4.4% 2.9% 2267 г
Ретинол 0.034 мг ~
альфа Каротин 4 мкг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
бета Криптоксантин 1.6 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 6.6% 994 г
Витамин В4, холин 26.07 мг 500 мг 5.2% 3.4% 1918 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 3.8% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 4.9% 1342 г
Витамин В9, фолаты 15.774 мкг 400 мкг 3.9% 2.6% 2536 г
Витамин В12, кобаламин 0.55 мкг 3 мкг 18.3% 12% 545 г
Витамин C, аскорбиновая 7.01 мг 90 мг 7.8% 5.1% 1284 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 19608 г
Витамин D3, холекальциферол 0.033 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8427 г
Витамин Н, биотин 1.956 мкг 50 мкг 3.9% 2.6% 2556 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.4855 мг 20 мг 12.4% 8.2% 805 г
Ниацин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.5 мг 2500 мг 8.7% 5.7% 1155 г
Кальций, Ca 167.85 мг 1000 мг 16.8% 11.1% 596 г
Кремний, Si 7.179 мг 30 мг 23.9% 15.7% 418 г
Магний, Mg 27.21 мг 400 мг 6.8% 4.5% 1470 г
Натрий, Na 41.97 мг 1300 мг 3.2% 2.1% 3097 г
Сера, S 81.52 мг 1000 мг 8.2% 5.4% 1227 г
Фосфор, P 153.5 мг 800 мг 19.2% 12.6% 521 г
Хлор, Cl 58.37 мг 2300 мг 2.5% 1.6% 3940 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.9 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 1.8% 3750 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 1.4% 4870 г
Кобальт, Co 0.744 мкг 10 мкг 7.4% 4.9% 1344 г
Литий, Li 0.308 мкг ~
Марганец, Mn 0.0532 мг 2 мг 2.7% 1.8% 3759 г
Медь, Cu 167.05 мкг 1000 мкг 16.7% 11% 599 г
Молибден, Mo 5.242 мкг 70 мкг 7.5% 4.9% 1335 г
Никель, Ni 0.236 мкг ~
Олово, Sn 4.33 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 11.308 мкг 55 мкг 20.6% 13.6% 486 г
Стронций, Sr 6.02 мкг ~
Фтор, F 25.74 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15540 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7246 г
Цинк, Zn 0.4043 мг 12 мг 3.4% 2.2% 2968 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.542 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.348 г ~
Лизин 0.412 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.523 г ~
Аспарагиновая кислота 0.431 г ~
Глицин 1.386 г ~
Глутаминовая кислота 1.006 г ~
Пролин 1.146 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.058 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.189 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.521 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.416 г min 16.8 г 8.4% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.418 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.239 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Желе творожно-фруктовое составляет 151,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.9 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ ТВОРОЖНО-ФРУКТОВОЕ

Желе творожно-фруктовое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,3 %, витамином PP - 12,4 %, кальцием - 16,8 %, кремнием - 23,9 %, фосфором - 19,2 %, медью - 16,7 %, селеном - 20,6 %

Чем полезен Желе творожно-фруктовое

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе творожно-фруктовое, калорийность 151,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе творожно-фруктовое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги