Рецепт Мини пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мини пицца

Яйцо куриное (Запекание) 1 С0
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 12 г
Колбаса вареная, молочная 45 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 2 г
Способ приготовления

Мини пицца на сковороде без муки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мини пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.2 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 692 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 7.2% 571 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 13.2% 313 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 1.4% 3000 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.4% 2857 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.1% 3745 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.3 мкг 900 мкг 15.8% 6.5% 632 г
Ретинол 0.15 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.182 мг 1.5 мг 12.1% 5% 824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.349 мг 1.8 мг 19.4% 8% 516 г
Витамин В4, холин 136.87 мг 500 мг 27.4% 11.3% 365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.851 мг 5 мг 17% 7% 588 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 3.8% 1093 г
Витамин В9, фолаты 6.303 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6346 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 3.9% 1042 г
Витамин D, кальциферол 1.181 мкг 10 мкг 11.8% 4.9% 847 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.687 мг 15 мг 4.6% 1.9% 2183 г
Витамин Н, биотин 13.274 мкг 50 мкг 26.5% 10.9% 377 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.6479 мг 20 мг 23.2% 9.5% 430 г
Ниацин 1.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.92 мг 2500 мг 9% 3.7% 1116 г
Кальций, Ca 54.85 мг 1000 мг 5.5% 2.3% 1823 г
Магний, Mg 30.02 мг 400 мг 7.5% 3.1% 1332 г
Натрий, Na 436.91 мг 1300 мг 33.6% 13.8% 298 г
Сера, S 156.52 мг 1000 мг 15.7% 6.5% 639 г
Фосфор, P 219.1 мг 800 мг 27.4% 11.3% 365 г
Хлор, Cl 97.15 мг 2300 мг 4.2% 1.7% 2367 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.56 мг 18 мг 14.2% 5.8% 703 г
Йод, I 10.14 мкг 150 мкг 6.8% 2.8% 1479 г
Кобальт, Co 6.269 мкг 10 мкг 62.7% 25.8% 160 г
Марганец, Mn 0.4357 мг 2 мг 21.8% 9% 459 г
Медь, Cu 97.9 мкг 1000 мкг 9.8% 4% 1021 г
Молибден, Mo 3.429 мкг 70 мкг 4.9% 2% 2041 г
Селен, Se 19.219 мкг 55 мкг 34.9% 14.4% 286 г
Фтор, F 36.42 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10983 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 1.9% 2183 г
Цинк, Zn 0.984 мг 12 мг 8.2% 3.4% 1220 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.594 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.858 г ~
Валин 0.83 г ~
Гистидин* 0.41 г ~
Изолейцин 0.575 г ~
Лейцин 1.043 г ~
Лизин 0.937 г ~
Метионин 0.398 г ~
Метионин + Цистеин 0.682 г ~
Треонин 0.596 г ~
Триптофан 0.209 г ~
Фенилаланин 0.612 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аланин 0.725 г ~
Аспарагиновая кислота 1.15 г ~
Гидроксипролин 0.077 г ~
Глицин 0.615 г ~
Глутаминовая кислота 2.022 г ~
Пролин 0.475 г ~
Серин 0.85 г ~
Тирозин 0.469 г ~
Цистеин 0.28 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 21.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 324.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.051 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.365 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.739 г ~
17:0 Маргариновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 1.291 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.149 г min 16.8 г 48.5% 19.9%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.807 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.232 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.296 г от 11.2 до 20.6 г 20.5% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.127 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.134 г ~

Энергетическая ценность Мини пицца составляет 243,2 кКал.

  • Порция = 105 гр (255.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 243.2 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 17.9 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНИ ПИЦЦА

Мини пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, витамином B1 - 12,1 %, витамином B2 - 19,4 %, холином - 27,4 %, витамином B5 - 17 %, витамином D - 11,8 %, витамином H - 26,5 %, витамином PP - 23,2 %, фосфором - 27,4 %, железом - 14,2 %, кобальтом - 62,7 %, марганцем - 21,8 %, селеном - 34,9 %

Чем полезен Мини пицца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мини пицца, калорийность 243,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мини пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги