Рецепт Перец сладкий красный (Сша), ликопин 100%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец сладкий красный (Сша), ликопин 100%

Перец сладкий красный 100 г
Ликопин к перцу красному сладкому (Сша) 100% от нормы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец сладкий красный (Сша), ликопин 100%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6477 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.9% 18667 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 6.9% 5615 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 40.4% 952 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 15.8% 2465 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157 мкг 900 мкг 17.4% 66.9% 573 г
альфа Каротин 20 мкг ~
бета Каротин 1.624 мг 5 мг 32.5% 125% 308 г
бета Криптоксантин 490 мкг ~
Ликопин 484 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 51 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 13.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 18.1% 2118 г
Витамин В4, холин 5.6 мг 500 мг 1.1% 4.2% 8929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 24.2% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.291 мг 2 мг 14.6% 56.2% 687 г
Витамин В9, фолаты 46 мкг 400 мкг 11.5% 44.2% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 127.7 мг 90 мг 141.9% 545.8% 70 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.58 мг 15 мг 10.5% 40.4% 949 г
бета Токоферол 0.05 мг ~
гамма Токоферол 0.14 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 15.8% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.979 мг 20 мг 4.9% 18.8% 2043 г
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211 мг 2500 мг 8.4% 32.3% 1185 г
Кальций, Ca 7 мг 1000 мг 0.7% 2.7% 14286 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 11.5% 3333 г
Натрий, Na 4 мг 1300 мг 0.3% 1.2% 32500 г
Сера, S 9.9 мг 1000 мг 1% 3.8% 10101 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 12.7% 3077 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 9.2% 4186 г
Марганец, Mn 0.112 мг 2 мг 5.6% 21.5% 1786 г
Медь, Cu 17 мкг 1000 мкг 1.7% 6.5% 5882 г
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 55000 г
Цинк, Zn 0.25 мг 12 мг 2.1% 8.1% 4800 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 42.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Перец сладкий красный (Сша), ликопин 100% составляет 26 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ КРАСНЫЙ (США), ЛИКОПИН 100%

Перец сладкий красный (Сша), ликопин 100% богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, бэта-каротином - 32,5 %, витамином B6 - 14,6 %, витамином B9 - 11,5 %, витамином C - 141,9 %

Чем полезен Перец сладкий красный (Сша), ликопин 100%

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец сладкий красный (Сша), ликопин 100%, калорийность 26 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец сладкий красный (Сша), ликопин 100%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы