Рецепт Яичный блин с начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичный блин с начинкой

Блины, по 2-174 16 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 18 г
Помидор (томат), парниковый 13 г
Огурец парниковый 7 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 С1
Сыр плавленый с ветчиной 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичный блин с начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.6 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1126 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 10.3% 650 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 10.2% 659 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.9% 3422 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.1% 3144 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.9 мкг 900 мкг 13% 8.7% 770 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.1% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 8.2% 822 г
Витамин В4, холин 117.66 мг 500 мг 23.5% 15.7% 425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.756 мг 5 мг 15.1% 10.1% 661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 4% 1681 г
Витамин В9, фолаты 3.436 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11641 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 5.9% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 2.81 мг 90 мг 3.1% 2.1% 3203 г
Витамин D, кальциферол 0.95 мкг 10 мкг 9.5% 6.4% 1053 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.573 мг 15 мг 3.8% 2.5% 2618 г
Витамин Н, биотин 9.239 мкг 50 мкг 18.5% 12.4% 541 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.7246 мг 20 мг 13.6% 9.1% 734 г
Ниацин 1.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.13 мг 2500 мг 5.9% 3.9% 1699 г
Кальций, Ca 29.09 мг 1000 мг 2.9% 1.9% 3438 г
Кремний, Si 4.082 мг 30 мг 13.6% 9.1% 735 г
Магний, Mg 20.11 мг 400 мг 5% 3.3% 1989 г
Натрий, Na 119.53 мг 1300 мг 9.2% 6.1% 1088 г
Сера, S 114.61 мг 1000 мг 11.5% 7.7% 873 г
Фосфор, P 121.2 мг 800 мг 15.2% 10.2% 660 г
Хлор, Cl 80.87 мг 2300 мг 3.5% 2.3% 2844 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.594 мг 18 мг 8.9% 5.9% 1129 г
Йод, I 8.51 мкг 150 мкг 5.7% 3.8% 1763 г
Кобальт, Co 6.364 мкг 10 мкг 63.6% 42.5% 157 г
Литий, Li 3.427 мкг ~
Марганец, Mn 0.0357 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5602 г
Медь, Cu 63.77 мкг 1000 мкг 6.4% 4.3% 1568 г
Молибден, Mo 4.176 мкг 70 мкг 6% 4% 1676 г
Никель, Ni 1.537 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 16.207 мкг 55 мкг 29.5% 19.7% 339 г
Фтор, F 34.04 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11751 г
Хром, Cr 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 5.1% 1319 г
Цинк, Zn 0.7105 мг 12 мг 5.9% 3.9% 1689 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.657 г ~
Валин 0.563 г ~
Гистидин* 0.371 г ~
Изолейцин 0.458 г ~
Лейцин 0.815 г ~
Лизин 0.841 г ~
Метионин 0.265 г ~
Метионин + Цистеин 0.47 г ~
Треонин 0.459 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.469 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.834 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.535 г ~
Аспарагиновая кислота 0.877 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.341 г ~
Глутаминовая кислота 1.268 г ~
Пролин 0.347 г ~
Серин 0.588 г ~
Тирозин 0.365 г ~
Цистеин 0.202 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 247.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.997 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.415 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.223 г min 16.8 г 13.2% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.197 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.954 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.568 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.531 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Яичный блин с начинкой составляет 149,6 кКал.

  • Порция = 110 гр (164.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.6 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНЫЙ БЛИН С НАЧИНКОЙ

Яичный блин с начинкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, витамином B2 - 12,2 %, холином - 23,5 %, витамином B5 - 15,1 %, витамином H - 18,5 %, витамином PP - 13,6 %, кремнием - 13,6 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 63,6 %, селеном - 29,5 %

Чем полезен Яичный блин с начинкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичный блин с начинкой, калорийность 149,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичный блин с начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты