Рецепт Морковные котлеты с кокосовой мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковные котлеты с кокосовой мукой

Морковь, вареная, без соли 180 г
Мука Кокосовая [Кетоша] 20 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 10 г
Кокосовое масло (жидкое) 10 г
Мука из Семян Расторопши [Житница Здоровья] 10 г
Псиллиум [ВкусВилл] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковные котлеты с кокосовой мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.3 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1500 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.5% 2533 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 11% 812 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 3.9% 2258 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 26.7% 333 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.9% 3076 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 639 мкг 900 мкг 71% 63.2% 141 г
альфа Каротин 2832 мкг ~
бета Каротин 6.249 мг 5 мг 125% 111.3% 80 г
Лютеин + Зеаксантин 515.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.6% 5455 г
Витамин В4, холин 6.97 мг 500 мг 1.4% 1.2% 7174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 3.2% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 5.2% 1724 г
Витамин В9, фолаты 11.167 мкг 400 мкг 2.8% 2.5% 3582 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 2.8% 3191 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.808 мг 15 мг 5.4% 4.8% 1856 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 7.7% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.5154 мг 20 мг 2.6% 2.3% 3880 г
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.21 мг 2500 мг 7.5% 6.7% 1335 г
Кальций, Ca 23.25 мг 1000 мг 2.3% 2% 4301 г
Магний, Mg 9.04 мг 400 мг 2.3% 2% 4425 г
Натрий, Na 56.63 мг 1300 мг 4.4% 3.9% 2296 г
Сера, S 6.65 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 15038 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 3% 2985 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.325 мг 18 мг 1.8% 1.6% 5538 г
Марганец, Mn 0.1544 мг 2 мг 7.7% 6.9% 1295 г
Медь, Cu 23.83 мкг 1000 мкг 2.4% 2.1% 4196 г
Селен, Se 0.783 мкг 55 мкг 1.4% 1.2% 7024 г
Фтор, F 35.63 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11226 г
Цинк, Zn 0.1779 мг 12 мг 1.5% 1.3% 6745 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.042 мг ~
бета Ситостерол 4.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.374 г ~
10:0 Каприновая 0.318 г ~
12:0 Лауриновая 2.303 г ~
14:0 Миристиновая 0.849 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.439 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.372 г min 16.8 г 2.2% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.371 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.153 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Морковные котлеты с кокосовой мукой составляет 112,3 кКал.

  • Порция = 48 гр (53.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.3 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 6 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТЫ С КОКОСОВОЙ МУКОЙ

Морковные котлеты с кокосовой мукой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 71 %, бэта-каротином - 125 %

Чем полезен Морковные котлеты с кокосовой мукой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковные котлеты с кокосовой мукой, калорийность 112,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковные котлеты с кокосовой мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги