Калорийность Фасулье. Овощи по-турецки. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасулье. Овощи по-турецки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3827 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 6.6% 3455 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.6% 14000 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 7.3% 3129 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 26.1% 870 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 9.1% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 333.3 мкг 900 мкг 37% 84.1% 270 г
альфа Каротин 20 мкг ~
бета Каротин 2 мг 5 мг 40% 90.9% 250 г
Лютеин + Зеаксантин 2352 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 9.8% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 15% 1513 г
Витамин В4, холин 5.6 мг 500 мг 1.1% 2.5% 8929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.535 мг 5 мг 10.7% 24.3% 935 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 18.2% 1258 г
Витамин В9, фолаты 71 мкг 400 мкг 17.8% 40.5% 563 г
Витамин C, аскорбиновая 93.2 мг 90 мг 103.6% 235.5% 97 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.67 мг 15 мг 4.5% 10.2% 2239 г
гамма Токоферол 0.75 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 1.5 мкг 50 мкг 3% 6.8% 3333 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 9.3% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.638 мг 20 мг 3.2% 7.3% 3135 г
Ниацин 1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325 мг 2500 мг 13% 29.5% 769 г
Кальций, Ca 48 мг 1000 мг 4.8% 10.9% 2083 г
Кремний, Si 22 мг 30 мг 73.3% 166.6% 136 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 14.3% 1600 г
Натрий, Na 27 мг 1300 мг 2.1% 4.8% 4815 г
Сера, S 29.8 мг 1000 мг 3% 6.8% 3356 г
Фосфор, P 66 мг 800 мг 8.3% 18.9% 1212 г
Хлор, Cl 19 мг 2300 мг 0.8% 1.8% 12105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 570 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 11.1% 2045 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 4.5% 5000 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 68.2% 333 г
Литий, Li 87 мкг ~
Марганец, Mn 0.229 мг 2 мг 11.5% 26.1% 873 г
Медь, Cu 45 мкг 1000 мкг 4.5% 10.2% 2222 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 16.1% 1400 г
Никель, Ni 5 мкг ~
Селен, Se 3 мкг 55 мкг 5.5% 12.5% 1833 г
Фтор, F 7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 57143 г
Хром, Cr 6 мкг 50 мкг 12% 27.3% 833 г
Цинк, Zn 0.4 мг 12 мг 3.3% 7.5% 3000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.328 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.129 г от 0.9 до 3.7 г 14.3% 32.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.038 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.054 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.129 г ~

Энергетическая ценность Фасулье. Овощи по-турецки составляет 44 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСУЛЬЕ. ОВОЩИ ПО-ТУРЕЦКИ

Фасулье. Овощи по-турецки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37 %, бэта-каротином - 40 %, витамином B9 - 17,8 %, витамином C - 103,6 %, калием - 13 %, кремнием - 73,3 %, кобальтом - 30 %, марганцем - 11,5 %, хромом - 12 %

Чем полезен Фасулье. Овощи по-турецки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Фасулье. Овощи по-турецки калорийность 44 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Фасулье. Овощи по-турецки, калории, нутриенты, полезные свойства Фасулье. Овощи по-турецки
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги