Рецепт Постный суп с чечевицей и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постный суп с чечевицей и овощами

Вода, бутилированная, в общем 1000 г
Чечевица, зерно (Варка) 50 г
Морковь (Пассерование) 40 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Шампиньоны (Жарка) 154 г
Кабачок (Варка без слива) 40 г
Цветная капуста (Варка без слива) 50 г
Брюссельская капуста (Варка без слива) 50 г
Чеснок (Пассерование) 5 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 12 г
Укроп (Варка без слива) 5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 2 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 2 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Постный суп с чечевицей и овощами

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постный суп с чечевицей и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.2 ккал 1684 ккал 2% 6% 5072 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 7.5% 4000 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 8.7% 3500 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.9% 7821 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 19.6% 1538 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 12% 2492 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.1 мкг 900 мкг 7.9% 23.8% 1266 г
альфа Каротин 0.058 мкг ~
бета Каротин 0.432 мг 5 мг 8.6% 25.9% 1157 г
бета Криптоксантин 0.325 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.391 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 6.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 12.3% 2466 г
Витамин В4, холин 9.75 мг 500 мг 2% 6% 5128 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 20.2% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 6.9% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.386 мкг 400 мкг 1.1% 3.3% 9120 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 1.2% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.59 мг 90 мг 5.1% 15.4% 1961 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.725 мг 15 мг 4.8% 14.5% 2069 г
Витамин Н, биотин 2.047 мкг 50 мкг 4.1% 12.3% 2443 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 33.4% 902 г
Витамин РР, НЭ 0.946 мг 20 мг 4.7% 14.2% 2114 г
Ниацин 0.669 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.11 мг 2500 мг 5.2% 15.7% 1921 г
Кальций, Ca 21.13 мг 1000 мг 2.1% 6.3% 4733 г
Кремний, Si 6.153 мг 30 мг 20.5% 61.7% 488 г
Магний, Mg 11.24 мг 400 мг 2.8% 8.4% 3559 г
Натрий, Na 161.94 мг 1300 мг 12.5% 37.7% 803 г
Сера, S 15.42 мг 1000 мг 1.5% 4.5% 6485 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 14.2% 2128 г
Хлор, Cl 249.31 мг 2300 мг 10.8% 32.5% 923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.5 мкг ~
Бор, B 52 мкг ~
Ванадий, V 4.45 мкг ~
Железо, Fe 0.705 мг 18 мг 3.9% 11.7% 2553 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 5.1% 5725 г
Кобальт, Co 2.418 мкг 10 мкг 24.2% 72.9% 414 г
Литий, Li 3.254 мкг ~
Марганец, Mn 0.0942 мг 2 мг 4.7% 14.2% 2123 г
Медь, Cu 100.42 мкг 1000 мкг 10% 30.1% 996 г
Молибден, Mo 4.772 мкг 70 мкг 6.8% 20.5% 1467 г
Никель, Ni 7.032 мкг ~
Рубидий, Rb 25.3 мкг ~
Селен, Se 4.001 мкг 55 мкг 7.3% 22% 1375 г
Стронций, Sr 2.26 мкг ~
Титан, Ti 15.38 мкг ~
Фтор, F 5.59 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 71556 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 10.2% 2959 г
Цинк, Zn 0.2229 мг 12 мг 1.9% 5.7% 5384 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.716 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 57.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.008 мг ~
Стигмастерол 0.005 мг ~
бета Ситостерол 2.817 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.342 г min 16.8 г 2% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.329 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.943 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 25.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.878 г ~

Энергетическая ценность Постный суп с чечевицей и овощами составляет 33,2 кКал.

  • Порция = 311 гр (103.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.2 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНЫЙ СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

Постный суп с чечевицей и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,1 %, кремнием - 20,5 %, кобальтом - 24,2 %

Чем полезен Постный суп с чечевицей и овощами

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Постный суп с чечевицей и овощами, калорийность 33,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постный суп с чечевицей и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы