Рецепт Суп-пюре из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из чечевицы

Чечевица Зелёная [Секрет Хозяйки] 300 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь (Припускание) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 70 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 30 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.4 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2462 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 7.5% 1949 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.7% 3111 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 6.1% 2380 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.9% 5000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.4% 2674 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.3 мкг 900 мкг 11.7% 17.1% 855 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.578 мг 5 мг 11.6% 17% 865 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.9% 16364 г
Витамин В4, холин 1.7 мг 500 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.3% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.9% 5128 г
Витамин В9, фолаты 1.331 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 30053 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 3.8% 3913 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.6% 26316 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 70423 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.2414 мг 20 мг 1.2% 1.8% 8285 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.42 мг 2500 мг 2.9% 4.2% 3452 г
Кальций, Ca 6.85 мг 1000 мг 0.7% 1% 14599 г
Кремний, Si 6.357 мг 30 мг 21.2% 31% 472 г
Магний, Mg 5.35 мг 400 мг 1.3% 1.9% 7477 г
Натрий, Na 2.35 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 55319 г
Сера, S 6.51 мг 1000 мг 0.7% 1% 15361 г
Фосфор, P 10.7 мг 800 мг 1.3% 1.9% 7477 г
Хлор, Cl 10.63 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 21637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.9 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Ванадий, V 19.6 мкг ~
Железо, Fe 0.155 мг 18 мг 0.9% 1.3% 11613 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Кобальт, Co 0.769 мкг 10 мкг 7.7% 11.3% 1300 г
Литий, Li 7.985 мкг ~
Марганец, Mn 0.0355 мг 2 мг 1.8% 2.6% 5634 г
Медь, Cu 21.34 мкг 1000 мкг 2.1% 3.1% 4686 г
Молибден, Mo 2.95 мкг 70 мкг 4.2% 6.1% 2373 г
Никель, Ni 0.887 мкг ~
Рубидий, Rb 67.3 мкг ~
Селен, Se 0.047 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 117021 г
Стронций, Sr 1.34 мкг ~
Фтор, F 81.66 мкг 4000 мкг 2% 2.9% 4898 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 3.5% 4132 г
Цинк, Zn 0.0864 мг 12 мг 0.7% 1% 13889 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.513 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.143 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.397 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.449 г min 16.8 г 2.7% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.351 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из чечевицы составляет 68,4 кКал.

  • Порция = 250 гр (171 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.4 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Суп-пюре из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, бэта-каротином - 11,6 %, кремнием - 21,2 %

Чем полезен Суп-пюре из чечевицы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из чечевицы, калорийность 68,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы