Рецепт Хлебцы Korner гречневые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлебцы Korner гречневые

Гречневая крупа ядрица (Запекание) 63 г
Вода 0 г
Гречневая крупа продел (Запекание) 63 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы Korner гречневые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 368.7 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 457 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 4.8% 567 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 1.7% 1600 г
Углеводы 71.1 г 219 г 32.5% 8.8% 308 г
Пищевые волокна 14.7 г 20 г 73.5% 19.9% 136 г
Вода 12.9 г 2273 г 0.6% 0.2% 17620 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.407 мг 1.5 мг 27.1% 7.4% 369 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 3% 918 г
Витамин В4, холин 33.81 мг 500 мг 6.8% 1.8% 1479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 1.3% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 2.6% 1042 г
Витамин В9, фолаты 10.483 мкг 400 мкг 2.6% 0.7% 3816 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.873 мг 15 мг 5.8% 1.6% 1718 г
Витамин Н, биотин 6.048 мкг 50 мкг 12.1% 3.3% 827 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 1% 2727 г
Витамин РР, НЭ 7.5676 мг 20 мг 37.8% 10.3% 264 г
Ниацин 5.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 423.36 мг 2500 мг 16.9% 4.6% 591 г
Кальций, Ca 24.7 мг 1000 мг 2.5% 0.7% 4049 г
Кремний, Si 48.989 мг 30 мг 163.3% 44.3% 61 г
Магний, Mg 211.68 мг 400 мг 52.9% 14.3% 189 г
Натрий, Na 3.63 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 35813 г
Сера, S 97.98 мг 1000 мг 9.8% 2.7% 1021 г
Фосфор, P 336.7 мг 800 мг 42.1% 11.4% 238 г
Хлор, Cl 19.96 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 11523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.1 мкг ~
Бор, B 211.7 мкг ~
Ванадий, V 102.82 мкг ~
Железо, Fe 7.089 мг 18 мг 39.4% 10.7% 254 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 13158 г
Кобальт, Co 1.894 мкг 10 мкг 18.9% 5.1% 528 г
Литий, Li 2.54 мкг ~
Марганец, Mn 1.6209 мг 2 мг 81% 22% 123 г
Медь, Cu 616.77 мкг 1000 мкг 61.7% 16.7% 162 г
Молибден, Mo 20.803 мкг 70 мкг 29.7% 8.1% 336 г
Никель, Ni 6.109 мкг ~
Рубидий, Rb 31.8 мкг ~
Селен, Se 2.945 мкг 55 мкг 5.4% 1.5% 1868 г
Стронций, Sr 183.83 мкг ~
Титан, Ti 19.96 мкг ~
Фтор, F 13.91 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28756 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 1.3% 2066 г
Цинк, Zn 2.4671 мг 12 мг 20.6% 5.6% 486 г
Цирконий, Zr 21.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 69.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.706 г ~
Валин 0.372 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.29 г ~
Лейцин 0.473 г ~
Лизин 0.334 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.41 г ~
Треонин 0.252 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.372 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.643 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.365 г ~
Аспарагиновая кислота 0.693 г ~
Глицин 0.454 г ~
Глутаминовая кислота 1.424 г ~
Пролин 0.315 г ~
Серин 0.384 г ~
Тирозин 0.271 г ~
Цистеин 0.208 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 31.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.334 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.705 г min 16.8 г 4.2% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.674 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.718 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.662 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Хлебцы Korner гречневые составляет 368,7 кКал.

  • Порция = 10 гр (36.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 368.7 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 71.1 г -%
Пищевые волокна 14.7 г -%
Вода 12.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБЦЫ KORNER ГРЕЧНЕВЫЕ

Хлебцы Korner гречневые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 27,1 %, витамином H - 12,1 %, витамином PP - 37,8 %, калием - 16,9 %, кремнием - 163,3 %, магнием - 52,9 %, фосфором - 42,1 %, железом - 39,4 %, кобальтом - 18,9 %, марганцем - 81 %, медью - 61,7 %, молибденом - 29,7 %, цинком - 20,6 %

Чем полезен Хлебцы Korner гречневые

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлебцы Korner гречневые, калорийность 368,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлебцы Korner гречневые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы