Войти

Рецепт Ленивые голубцы из индейки с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы из индейки с кабачком

Индейка, грудка, только мясо 500 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 100 г
Лук репчатый 70 г
Морковь 76 г
Кабачок 185 г
Подсолнечное масло 30 г
Томатная паста. Консервы 66 г
Сметана 15% жирности 35 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Чеснок 1 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы из индейки с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1517 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 12.4% 724 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.8% 1556 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 3.5% 2547 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.1% 2979 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.5 мкг 900 мкг 16.1% 14.5% 623 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.473 мкг ~
бета Каротин 0.845 мг 5 мг 16.9% 15.2% 592 г
бета Криптоксантин 4.913 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.047 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 4.1% 2169 г
Витамин В4, холин 36.15 мг 500 мг 7.2% 6.5% 1383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 7.7% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.402 мг 2 мг 20.1% 18.1% 498 г
Витамин В9, фолаты 8.235 мкг 400 мкг 2.1% 1.9% 4857 г
Витамин В12, кобаламин 0.261 мкг 3 мкг 8.7% 7.8% 1149 г
Витамин C, аскорбиновая 5.44 мг 90 мг 6% 5.4% 1654 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин D3, холекальциферол 0.04 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.238 мг 15 мг 8.3% 7.5% 1212 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 4.5636 мг 20 мг 22.8% 20.5% 438 г
Ниацин 0.379 мг ~
Бетаин 0.998 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.87 мг 2500 мг 8.5% 7.7% 1180 г
Кальций, Ca 15.67 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6382 г
Кремний, Si 14.061 мг 30 мг 46.9% 42.3% 213 г
Магний, Mg 22.68 мг 400 мг 5.7% 5.1% 1764 г
Натрий, Na 111.21 мг 1300 мг 8.6% 7.7% 1169 г
Сера, S 105.56 мг 1000 мг 10.6% 9.5% 947 г
Фосфор, P 105.7 мг 800 мг 13.2% 11.9% 757 г
Хлор, Cl 116.5 мг 2300 мг 5.1% 4.6% 1974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.8 мкг ~
Бор, B 35.5 мкг ~
Ванадий, V 18.69 мкг ~
Железо, Fe 0.663 мг 18 мг 3.7% 3.3% 2715 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 11628 г
Кобальт, Co 1.989 мкг 10 мкг 19.9% 17.9% 503 г
Литий, Li 0.758 мкг ~
Марганец, Mn 0.1574 мг 2 мг 7.9% 7.1% 1271 г
Медь, Cu 89.76 мкг 1000 мкг 9% 8.1% 1114 г
Молибден, Mo 4.017 мкг 70 мкг 5.7% 5.1% 1743 г
Никель, Ni 0.916 мкг ~
Олово, Sn 0.36 мкг ~
Рубидий, Rb 31.4 мкг ~
Селен, Se 10.482 мкг 55 мкг 19.1% 17.2% 525 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Титан, Ti 1.57 мкг ~
Фтор, F 25.99 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15391 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7692 г
Цинк, Zn 0.7997 мг 12 мг 6.7% 6% 1501 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.859 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.585 г ~
Валин 0.338 г ~
Гистидин* 0.27 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.707 г ~
Лизин 0.802 г ~
Метионин 0.26 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.365 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.337 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.546 г ~
Аспарагиновая кислота 0.809 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.431 г ~
Глутаминовая кислота 1.398 г ~
Пролин 0.539 г ~
Серин 0.402 г ~
Тирозин 0.305 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 30.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.139 мг ~
бета Ситостерол 6.354 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.825 г min 16.8 г 4.9% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.685 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.091 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.692 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.525 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы из индейки с кабачком составляет 111 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 76.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ ИЗ ИНДЕЙКИ С КАБАЧКОМ

Ленивые голубцы из индейки с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 16,9 %, витамином B6 - 20,1 %, витамином PP - 22,8 %, кремнием - 46,9 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 19,9 %, селеном - 19,1 %

Чем полезен Ленивые голубцы из индейки с кабачком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы из индейки с кабачком, калорийность 111 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы из индейки с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Танюра
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 86%
Новые рецепты
Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью
Автор Наталья
140.5
11.7
2.8
15.7
10
2 0
Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем
Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)
133.7
14.8
5.6
5.8
8
1 0
Творожные бейглы
Автор Mandarinka Masha
159.2
16.1
6.5
8.6
6
4 7
Интересные блоги
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
8 71
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59