Рецепт Суп гороховый со свининой и полукопченой колбасы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый со свининой и полукопченой колбасы

Горох, лущеный (Варка) 251 г
Колбаса полукопченая, таллинская 63 г
Лук репчатый (Пассерование) 54 г
Морковь, желтая (Пассерование) 55 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный горошек 5 г
Картофель (Варка без слива) 337 г
Вода 2000 г
Масло подсолнечное 34 г
Свинина, шейная часть (мякоть) (Варка без слива) 442 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый со свининой и полукопченой колбасы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.5 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1947 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6.6% 1767 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 10.5% 1098 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3% 3842 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.8% 2000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.3% 2739 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 23077 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.5% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 9.2% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.5% 4615 г
Витамин В4, холин 27.97 мг 500 мг 5.6% 6.5% 1788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 7.2% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 6.2% 1852 г
Витамин В9, фолаты 3.204 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12484 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 1.4% 8036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.579 мг 15 мг 3.9% 4.5% 2591 г
Витамин Н, биотин 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 3.8% 2994 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.5319 мг 20 мг 7.7% 8.9% 1306 г
Макроэлементы
Калий, K 158.05 мг 2500 мг 6.3% 7.3% 1582 г
Кальций, Ca 16.35 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6116 г
Магний, Mg 14.16 мг 400 мг 3.5% 4% 2825 г
Натрий, Na 169.28 мг 1300 мг 13% 15% 768 г
Сера, S 56.7 мг 1000 мг 5.7% 6.6% 1764 г
Фосфор, P 46.4 мг 800 мг 5.8% 6.7% 1724 г
Хлор, Cl 221.26 мг 2300 мг 9.6% 11.1% 1040 г
Микроэлементы
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 18.66 мкг ~
Железо, Fe 0.971 мг 18 мг 5.4% 6.2% 1854 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 1.4% 8152 г
Кобальт, Co 2.652 мкг 10 мкг 26.5% 30.6% 377 г
Марганец, Mn 0.1015 мг 2 мг 5.1% 5.9% 1970 г
Медь, Cu 85.92 мкг 1000 мкг 8.6% 9.9% 1164 г
Молибден, Mo 3.568 мкг 70 мкг 5.1% 5.9% 1962 г
Селен, Se 0.039 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 141026 г
Фтор, F 82.36 мкг 4000 мкг 2.1% 2.4% 4857 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 7.4% 1553 г
Цинк, Zn 0.58 мг 12 мг 4.8% 5.5% 2069 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп гороховый со свининой и полукопченой колбасы составляет 86,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.5 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ СО СВИНИНОЙ И ПОЛУКОПЧЕНОЙ КОЛБАСЫ

Суп гороховый со свининой и полукопченой колбасы богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 26,5 %

Чем полезен Суп гороховый со свининой и полукопченой колбасы

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый со свининой и полукопченой колбасы, калорийность 86,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый со свининой и полукопченой колбасы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы