Рецепт Запеканка Саша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка Саша

Творог 9% жирности 1000 г
Манная крупа (Запекание) 30 г
Сахар песок 90 г
Сметана 10% жирности 300 г
Яйцо куриное вареное всмятку 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка Саша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 957 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 10.1% 563 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8.8% 644 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 2.7% 2147 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.6% 3444 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.9 мкг 900 мкг 7.1% 4% 1408 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 7.1% 800 г
Витамин В4, холин 54.39 мг 500 мг 10.9% 6.2% 919 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 3.8% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 26.054 мкг 400 мкг 6.5% 3.7% 1535 г
Витамин В12, кобаламин 0.778 мкг 3 мкг 25.9% 14.7% 386 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.171 мкг 10 мкг 1.7% 1% 5848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 1% 5859 г
Витамин Н, биотин 5.185 мкг 50 мкг 10.4% 5.9% 964 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9502 мг 20 мг 14.8% 8.4% 678 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.13 мг 2500 мг 4.4% 2.5% 2270 г
Кальций, Ca 131.39 мг 1000 мг 13.1% 7.4% 761 г
Кремний, Si 0.116 мг 30 мг 0.4% 0.2% 25862 г
Магний, Mg 18.4 мг 400 мг 4.6% 2.6% 2174 г
Натрий, Na 44.85 мг 1300 мг 3.5% 2% 2899 г
Сера, S 136.87 мг 1000 мг 13.7% 7.8% 731 г
Фосфор, P 171.7 мг 800 мг 21.5% 12.2% 466 г
Хлор, Cl 125.84 мг 2300 мг 5.5% 3.1% 1828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.5 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 1.99 мкг ~
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 1.5% 3905 г
Йод, I 8.91 мкг 150 мкг 5.9% 3.4% 1684 г
Кобальт, Co 1.757 мкг 10 мкг 17.6% 10% 569 г
Марганец, Mn 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Медь, Cu 59.81 мкг 1000 мкг 6% 3.4% 1672 г
Молибден, Mo 6.7 мкг 70 мкг 9.6% 5.5% 1045 г
Никель, Ni 0.222 мкг ~
Олово, Sn 11.37 мкг ~
Селен, Se 21.875 мкг 55 мкг 39.8% 22.6% 251 г
Стронций, Sr 14.79 мкг ~
Титан, Ti 0.17 мкг ~
Фтор, F 28.19 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14189 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 2.3% 2525 г
Цинк, Zn 0.3956 мг 12 мг 3.3% 1.9% 3033 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.594 г min 16.8 г 15.4% 8.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.515 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.6%

Энергетическая ценность Запеканка Саша составляет 176 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА САША

Запеканка Саша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,5 %, витамином B12 - 25,9 %, витамином PP - 14,8 %, кальцием - 13,1 %, фосфором - 21,5 %, кобальтом - 17,6 %, селеном - 39,8 %

Чем полезен Запеканка Саша

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка Саша, калорийность 176 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка Саша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы