Рецепт Цезарьые бобы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цезарьые бобы

Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	1 г
Бобы (фасоль фава), консервированные	2 г
Куриная грудка (филе)	3 г
Укроп	5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	5 г
Лук зеленый (перо)	5 г
Листовая капуста (коллард)	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цезарьые бобы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	43.3 ккал	1684 ккал	2.6%	6%	3889 г
Белки	4.5 г	76 г	5.9%	13.6%	1689 г
Жиры	1.1 г	56 г	2%	4.6%	5091 г
Углеводы	2.2 г	219 г	1%	2.3%	9955 г
Углеводы (общие)	4 г	~
Пищевые волокна	3.2 г	20 г	16%	37%	625 г
Вода	87.5 г	2273 г	3.8%	8.8%	2598 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	292.1 мкг	900 мкг	32.5%	75.1%	308 г
Ретинол	0.004 мг	~
альфа Каротин	11.765 мкг	~
бета Каротин	2.785 мг	5 мг	55.7%	128.6%	180 г
бета Криптоксантин	36.275 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2627.745 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	7.6%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.125 мг	1.8 мг	6.9%	15.9%	1440 г
Витамин В4, холин	21.78 мг	500 мг	4.4%	10.2%	2296 г
Витамин В5, пантотеновая	0.349 мг	5 мг	7%	16.2%	1433 г
Витамин В6, пиридоксин	0.193 мг	2 мг	9.7%	22.4%	1036 г
Витамин В9, фолаты	88.412 мкг	400 мкг	22.1%	51%	452 г
Витамин В12, кобаламин	0.035 мкг	3 мкг	1.2%	2.8%	8571 г
Витамин C, аскорбиновая	36.24 мг	90 мг	40.3%	93.1%	248 г
Витамин D, кальциферол	0.017 мкг	10 мкг	0.2%	0.5%	58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.88 мг	15 мг	12.5%	28.9%	798 г
Витамин Н, биотин	0.173 мкг	50 мкг	0.3%	0.7%	28902 г
Витамин К, филлохинон	310.1 мкг	120 мкг	258.4%	596.8%	39 г
Витамин РР, НЭ	1.3553 мг	20 мг	6.8%	15.7%	1476 г
Ниацин	0.733 мг	~
Бетаин	0.235 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	263.24 мг	2500 мг	10.5%	24.2%	950 г
Кальций, Ca	195.8 мг	1000 мг	19.6%	45.3%	511 г
Кремний, Si	0.647 мг	30 мг	2.2%	5.1%	4637 г
Магний, Mg	34.45 мг	400 мг	8.6%	19.9%	1161 г
Натрий, Na	62.57 мг	1300 мг	4.8%	11.1%	2078 г
Сера, S	46.14 мг	1000 мг	4.6%	10.6%	2167 г
Фосфор, P	56 мг	800 мг	7%	16.2%	1429 г
Хлор, Cl	48.33 мг	2300 мг	2.1%	4.8%	4759 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	54.5 мкг	~
Бор, B	22.1 мкг	~
Ванадий, V	1.96 мкг	~
Железо, Fe	0.84 мг	18 мг	4.7%	10.9%	2143 г
Йод, I	0.73 мкг	150 мкг	0.5%	1.2%	20548 г
Кобальт, Co	1.549 мкг	10 мкг	15.5%	35.8%	646 г
Литий, Li	0.784 мкг	~
Марганец, Mn	0.5869 мг	2 мг	29.3%	67.7%	341 г
Медь, Cu	83.2 мкг	1000 мкг	8.3%	19.2%	1202 г
Молибден, Mo	2.784 мкг	70 мкг	4%	9.2%	2514 г
Никель, Ni	0.784 мкг	~
Рубидий, Rb	45.4 мкг	~
Селен, Se	2.863 мкг	55 мкг	5.2%	12%	1921 г
Стронций, Sr	10.29 мкг	~
Фтор, F	16.25 мкг	4000 мкг	0.4%	0.9%	24615 г
Хром, Cr	3.85 мкг	50 мкг	7.7%	17.8%	1299 г
Цинк, Zn	0.49 мг	12 мг	4.1%	9.5%	2449 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.02 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.199 г	~
Аргинин*	0.217 г	~
Валин	0.187 г	~
Гистидин*	0.125 г	~
Изолейцин	0.157 г	~
Лейцин	0.266 г	~
Лизин	0.269 г	~
Метионин	0.059 г	~
Метионин + Цистеин	0.066 г	~
Треонин	0.142 г	~
Триптофан	0.056 г	~
Фенилаланин	0.149 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.169 г	~
Заменимые аминокислоты	0.298 г	~
Аланин	0.162 г	~
Аспарагиновая кислота	0.279 г	~
Гидроксипролин	0.012 г	~
Глицин	0.128 г	~
Глутаминовая кислота	0.424 г	~
Пролин	0.184 г	~
Серин	0.14 г	~
Тирозин	0.126 г	~
Цистеин	0.047 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	25.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.16 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.49 мг	~
Стигмастерол	0.294 мг	~
бета Ситостерол	0.196 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.002 г	~
8:0 Каприловая	0.008 г	~
10:0 Каприновая	0.021 г	~
12:0 Лауриновая	0.026 г	~
14:0 Миристиновая	0.067 г	~
15:0 Пентадекановая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.19 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.038 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.213 г	min 16.8 г	1.3%	3%
14:1 Миристолеиновая	0.01 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.021 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.182 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.152 г	от 11.2 до 20.6 г	1.4%	3.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.08 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.064 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Цезарьые бобы составляет 43,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	43.3 кКал	-%
	Белки	4.5 г	-%
	Жиры	1.1 г	-%
	Углеводы	2.2 г	-%
	Пищевые волокна	3.2 г	-%
	Вода	87.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЦЕЗАРЬЫЕ БОБЫ

Цезарьые бобы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,5 %, бэта-каротином - 55,7 %, витамином B9 - 22,1 %, витамином C - 40,3 %, витамином E - 12,5 %, витамином K - 258,4 %, кальцием - 19,6 %, кобальтом - 15,5 %, марганцем - 29,3 %

Чем полезен Цезарьые бобы

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Цезарьые бобы, калорийность 43,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цезарьые бобы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-26

Калорийность: 1110 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Интересные блоги

Новые рецепты

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

Кекс с изюмом и глазурью

Морепроукты со сметаной

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе