Калорийность путассу жареная. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "путассу жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1266 г
Белки 22.3 г 76 г 29.3% 22% 341 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.1% 2435 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.2% 43800 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.5% 3043 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38 мкг 900 мкг 4.2% 3.2% 2368 г
Ретинол 0.038 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.4% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.5% 3000 г
Витамин В4, холин 83.3 мг 500 мг 16.7% 12.6% 600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 3.8% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 6.8% 1111 г
Витамин В9, фолаты 15 мкг 400 мкг 3.8% 2.9% 2667 г
Витамин В12, кобаламин 2.6 мкг 3 мкг 86.7% 65.2% 115 г
Витамин D, кальциферол 1.8 мкг 10 мкг 18% 13.5% 556 г
Витамин D3, холекальциферол 1.8 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 1.9% 3947 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.67 мг 20 мг 8.4% 6.3% 1198 г
Макроэлементы
Калий, K 434 мг 2500 мг 17.4% 13.1% 576 г
Кальций, Ca 62 мг 1000 мг 6.2% 4.7% 1613 г
Магний, Mg 27 мг 400 мг 6.8% 5.1% 1481 г
Натрий, Na 132 мг 1300 мг 10.2% 7.7% 985 г
Сера, S 234.8 мг 1000 мг 23.5% 17.7% 426 г
Фосфор, P 285 мг 800 мг 35.6% 26.8% 281 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.42 мг 18 мг 2.3% 1.7% 4286 г
Марганец, Mn 0.13 мг 2 мг 6.5% 4.9% 1538 г
Медь, Cu 40 мкг 1000 мкг 4% 3% 2500 г
Селен, Se 41.1 мкг 55 мкг 74.7% 56.2% 134 г
Цинк, Zn 0.53 мг 12 мг 4.4% 3.3% 2264 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.405 г ~
Валин 1.21 г ~
Гистидин* 0.691 г ~
Изолейцин 1.082 г ~
Лейцин 1.908 г ~
Лизин 2.156 г ~
Метионин 0.695 г ~
Треонин 1.029 г ~
Триптофан 0.263 г ~
Фенилаланин 0.917 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.42 г ~
Аспарагиновая кислота 2.404 г ~
Глицин 1.127 г ~
Глутаминовая кислота 3.505 г ~
Пролин 0.83 г ~
Серин 0.958 г ~
Тирозин 0.793 г ~
Цистеин 0.252 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.548 г от 0.9 до 3.7 г 60.9% 45.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.04 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.285 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.445 г min 16.8 г 2.6% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.277 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.587 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.283 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.017 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.235 г ~

Энергетическая ценность путассу жареная составляет 133 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133 кКал -%
Белки 22.3 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПУТАССУ ЖАРЕНАЯ

путассу жареная богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,7 %, витамином B12 - 86,7 %, витамином D - 18 %, калием - 17,4 %, фосфором - 35,6 %, селеном - 74,7 %

Чем полезен путассу жареная

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: путассу жареная калорийность 133 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен путассу жареная, калории, нутриенты, полезные свойства путассу жареная
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги