Рецепт Блинчики из овсяных хлопьев (молотых) на молоке с крахмалом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики из овсяных хлопьев (молотых) на молоке с крахмалом

Яйцо куриное 120 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 250 г
Овсяные хлопья "геркулес" 55 г
Кукурузный крахмал 55 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 4 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики из овсяных хлопьев (молотых) на молоке с крахмалом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.7% 1267 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 8% 747 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 5.1% 1171 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.7% 3465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.7 мкг 900 мкг 8.2% 4.9% 1221 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 3.5% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 6.4% 938 г
Витамин В4, холин 76.84 мг 500 мг 15.4% 9.2% 651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.628 мг 5 мг 12.6% 7.5% 796 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.6% 2353 г
Витамин В9, фолаты 6.737 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5937 г
Витамин В12, кобаламин 0.326 мкг 3 мкг 10.9% 6.5% 920 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.555 мкг 10 мкг 5.6% 3.4% 1802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.382 мг 15 мг 9.2% 5.5% 1085 г
Витамин Н, биотин 8.683 мкг 50 мкг 17.4% 10.4% 576 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.7771 мг 20 мг 8.9% 5.3% 1125 г
Ниацин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.17 мг 2500 мг 5.8% 3.5% 1722 г
Кальций, Ca 82.59 мг 1000 мг 8.3% 5% 1211 г
Магний, Mg 24.37 мг 400 мг 6.1% 3.7% 1641 г
Натрий, Na 218.37 мг 1300 мг 16.8% 10.1% 595 г
Сера, S 67.7 мг 1000 мг 6.8% 4.1% 1477 г
Фосфор, P 130.2 мг 800 мг 16.3% 9.8% 614 г
Хлор, Cl 340.59 мг 2300 мг 14.8% 8.9% 675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.1 мкг ~
Железо, Fe 1.114 мг 18 мг 6.2% 3.7% 1616 г
Йод, I 10 мкг 150 мкг 6.7% 4% 1500 г
Кобальт, Co 3.424 мкг 10 мкг 34.2% 20.5% 292 г
Марганец, Mn 0.4388 мг 2 мг 21.9% 13.1% 456 г
Медь, Cu 82.33 мкг 1000 мкг 8.2% 4.9% 1215 г
Молибден, Mo 4.398 мкг 70 мкг 6.3% 3.8% 1592 г
Олово, Sn 6.53 мкг ~
Селен, Se 11.903 мкг 55 мкг 21.6% 12.9% 462 г
Стронций, Sr 8.53 мкг ~
Фтор, F 28.27 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14149 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 2.3% 2538 г
Цинк, Zn 0.8197 мг 12 мг 6.8% 4.1% 1464 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.859 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.281 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.339 г ~
Лизин 0.269 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.393 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.409 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.667 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.287 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 28%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.819 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.788 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.317 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.495 г min 16.8 г 14.9% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.793 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.224 г от 11.2 до 20.6 г 19.9% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.958 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Блинчики из овсяных хлопьев (молотых) на молоке с крахмалом составляет 167 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ (МОЛОТЫХ) НА МОЛОКЕ С КРАХМАЛОМ

Блинчики из овсяных хлопьев (молотых) на молоке с крахмалом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,4 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином H - 17,4 %, фосфором - 16,3 %, хлором - 14,8 %, кобальтом - 34,2 %, марганцем - 21,9 %, селеном - 21,6 %

Чем полезен Блинчики из овсяных хлопьев (молотых) на молоке с крахмалом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики из овсяных хлопьев (молотых) на молоке с крахмалом, калорийность 167 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики из овсяных хлопьев (молотых) на молоке с крахмалом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты