Рецепт Печенье из арахисовой и овсяной муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье из арахисовой и овсяной муки

Овсяная мука 50 г
Арахисовая Мука Пониженной Жирности [Dopdrops] 50 г
Яйцо куриное 55 г
Эритрит [Polezzno] 15 г
Кокосовое Масло [Aroy-D] 40 г
Соль морская [Сырье и приправы] 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Корица, молотая 1 г
Кардамон 1 г
Ванилин Кристаллический [Айдиго] 0.5 г
Кунжут 10 г
Семена тыквы очищенные 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из арахисовой и овсяной муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 463.3 ккал 1684 ккал 27.5% 5.9% 363 г
Белки 19 г 76 г 25% 5.4% 400 г
Жиры 32.9 г 56 г 58.8% 12.7% 170 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 2.1% 1033 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.2% 1000 г
Вода 22.6 г 2273 г 1% 0.2% 10058 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.5 мкг 900 мкг 9.1% 2% 1104 г
Ретинол 0.072 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
бета Криптоксантин 0.679 мкг ~
Ликопин 0.079 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.168 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.186 мг 1.5 мг 12.4% 2.7% 806 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 2.2% 989 г
Витамин В4, холин 74.06 мг 500 мг 14.8% 3.2% 675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 1.8% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 0.6% 3571 г
Витамин В9, фолаты 8.624 мкг 400 мкг 2.2% 0.5% 4638 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 1.1% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.637 мкг 10 мкг 6.4% 1.4% 1570 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.989 мг 15 мг 6.6% 1.4% 1517 г
гамма Токоферол 0.055 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.947 мкг 50 мкг 11.9% 2.6% 841 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.8154 мг 20 мг 14.1% 3% 710 г
Ниацин 0.529 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.76 мг 2500 мг 6.8% 1.5% 1473 г
Кальций, Ca 116.66 мг 1000 мг 11.7% 2.5% 857 г
Кремний, Si 10.474 мг 30 мг 34.9% 7.5% 286 г
Магний, Mg 76.44 мг 400 мг 19.1% 4.1% 523 г
Натрий, Na 336.88 мг 1300 мг 25.9% 5.6% 386 г
Сера, S 60.65 мг 1000 мг 6.1% 1.3% 1649 г
Фосфор, P 217.7 мг 800 мг 27.2% 5.9% 367 г
Хлор, Cl 46.26 мг 2300 мг 2% 0.4% 4972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.6 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 2.88 мкг ~
Железо, Fe 3.024 мг 18 мг 16.8% 3.6% 595 г
Йод, I 6.16 мкг 150 мкг 4.1% 0.9% 2435 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 6.5% 333 г
Литий, Li 4.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.4021 мг 2 мг 20.1% 4.3% 497 г
Медь, Cu 104.55 мкг 1000 мкг 10.5% 2.3% 956 г
Молибден, Mo 2.526 мкг 70 мкг 3.6% 0.8% 2771 г
Никель, Ni 10 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 10.863 мкг 55 мкг 19.8% 4.3% 506 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Титан, Ti 0.31 мкг ~
Фтор, F 16.08 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24876 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 0.6% 3425 г
Цинк, Zn 1.1047 мг 12 мг 9.2% 2% 1086 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.283 г ~
Аргинин* 0.33 г ~
Валин 0.271 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.384 г ~
Лизин 0.291 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.254 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.411 г ~
Заменимые аминокислоты 0.678 г ~
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.446 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.722 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.379 мг ~
бета Ситостерол 11.053 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.818 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.371 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.471 г min 16.8 г 14.7% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.211 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.399 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.352 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Печенье из арахисовой и овсяной муки составляет 463,3 кКал.

  • Порция = 17 гр (78.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 463.3 кКал -%
Белки 19 г -%
Жиры 32.9 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 22.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ИЗ АРАХИСОВОЙ И ОВСЯНОЙ МУКИ

Печенье из арахисовой и овсяной муки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,4 %, холином - 14,8 %, витамином H - 11,9 %, витамином PP - 14,1 %, кальцием - 11,7 %, кремнием - 34,9 %, магнием - 19,1 %, фосфором - 27,2 %, железом - 16,8 %, кобальтом - 30 %, марганцем - 20,1 %, селеном - 19,8 %

Чем полезен Печенье из арахисовой и овсяной муки

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье из арахисовой и овсяной муки, калорийность 463,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье из арахисовой и овсяной муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы