Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Форель, все виды | 300 г |
Соевый соус Сен сой | 100 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 180.5 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 933 г |
Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 15.7% | 352 г |
Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 7.9% | 700 г |
Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.1% | 5093 г |
Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3502 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 27.9 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.7% | 3226 г |
Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.35 мг | 1.5 мг | 23.3% | 12.9% | 429 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.332 мг | 1.8 мг | 18.4% | 10.2% | 542 г |
Витамин В4, холин | 65.31 мг | 500 мг | 13.1% | 7.3% | 766 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.941 мг | 5 мг | 38.8% | 21.5% | 258 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 5.5% | 1000 г |
Витамин В9, фолаты | 13 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.8% | 3077 г |
Витамин В12, кобаламин | 7.79 мкг | 3 мкг | 259.7% | 143.9% | 39 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
Витамин D, кальциферол | 3.925 мкг | 10 мкг | 39.3% | 21.8% | 255 г |
Витамин D3, холекальциферол | 3.9 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.217 мг | 15 мг | 1.4% | 0.8% | 6912 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.5033 мг | 20 мг | 22.5% | 12.5% | 444 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 361.25 мг | 2500 мг | 14.5% | 8% | 692 г |
Кальций, Ca | 43.2 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.4% | 2315 г |
Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% | 3% | 1818 г |
Натрий, Na | 52.12 мг | 1300 мг | 4% | 2.2% | 2494 г |
Сера, S | 207.78 мг | 1000 мг | 20.8% | 11.5% | 481 г |
Фосфор, P | 245.3 мг | 800 мг | 30.7% | 17% | 326 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.503 мг | 18 мг | 8.4% | 4.7% | 1198 г |
Марганец, Mn | 0.851 мг | 2 мг | 42.6% | 23.6% | 235 г |
Медь, Cu | 188.04 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 10.4% | 532 г |
Селен, Se | 12.617 мкг | 55 мкг | 22.9% | 12.7% | 436 г |
Фтор, F | 0.05 мкг | 4000 мкг | 8000000 г | ||
Цинк, Zn | 0.6617 мг | 12 мг | 5.5% | 3% | 1814 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.243 г | ~ | |||
Валин | 1.071 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.611 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.958 г | ~ | |||
Лейцин | 1.689 г | ~ | |||
Лизин | 1.908 г | ~ | |||
Метионин | 0.615 г | ~ | |||
Треонин | 0.912 г | ~ | |||
Триптофан | 0.233 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.811 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.256 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.128 г | ~ | |||
Глицин | 0.997 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.102 г | ~ | |||
Пролин | 0.735 г | ~ | |||
Серин | 0.848 г | ~ | |||
Тирозин | 0.702 г | ~ | |||
Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 55.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 61.17 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.062 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.032 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.04 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.316 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.225 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.273 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.7 г | min 16.8 г | 22% | 12.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.749 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.819 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.28 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.83 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.541 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 7.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.064 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.202 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.183 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.528 г | ~ |
Энергетическая ценность Форель в соусе терияки составляет 180,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 180.5 кКал | -% | |
Белки | 21.6 г | -% | |
Жиры | 8 г | -% | |
Углеводы | 4.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 64.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|