Рецепт Минтай запеченый в дух яйцо/лук/морковь/сыр/молоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Минтай запеченый в дух яйцо/лук/морковь/сыр/молоко

Минтай Замороженный [Лента] 821 г
Лук репчатый 94 г
Морковь тертая ЛВ 57 г
Яйцо куриное 170 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 103 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 109 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Соевый соус 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Минтай запеченый в дух яйцо/лук/морковь/сыр/молоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.3 ккал 1684 ккал 6% 6% 1679 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 17.5% 567 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 8% 1244 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.6% 15643 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.5% 2881 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.2 мкг 900 мкг 6.1% 6.1% 1630 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.2% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 5.2% 1915 г
Витамин В4, холин 34.2 мг 500 мг 6.8% 6.8% 1462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 4.3% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2% 5000 г
Витамин В9, фолаты 4.039 мкг 400 мкг 1% 1% 9903 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 6.5% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.9% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.347 мкг 10 мкг 3.5% 3.5% 2882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 0.8% 11905 г
Витамин Н, биотин 2.953 мкг 50 мкг 5.9% 5.9% 1693 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0923 мг 20 мг 5.5% 5.5% 1831 г
Ниацин 0.06 мг ~
Бетаин 1.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.43 мг 2500 мг 2.5% 2.5% 4004 г
Кальций, Ca 88.83 мг 1000 мг 8.9% 8.9% 1126 г
Кремний, Si 0.339 мг 30 мг 1.1% 1.1% 8850 г
Магний, Mg 8.92 мг 400 мг 2.2% 2.2% 4484 г
Натрий, Na 365.54 мг 1300 мг 28.1% 28% 356 г
Сера, S 49.65 мг 1000 мг 5% 5% 2014 г
Фосфор, P 79.5 мг 800 мг 9.9% 9.9% 1006 г
Хлор, Cl 255.32 мг 2300 мг 11.1% 11.1% 901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.8 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Железо, Fe 0.505 мг 18 мг 2.8% 2.8% 3564 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 2.2% 4518 г
Кобальт, Co 1.663 мкг 10 мкг 16.6% 16.6% 601 г
Марганец, Mn 0.0646 мг 2 мг 3.2% 3.2% 3096 г
Медь, Cu 22.87 мкг 1000 мкг 2.3% 2.3% 4373 г
Молибден, Mo 1.344 мкг 70 мкг 1.9% 1.9% 5208 г
Никель, Ni 0.203 мкг ~
Олово, Sn 1.11 мкг ~
Рубидий, Rb 32.2 мкг ~
Селен, Se 5.025 мкг 55 мкг 9.1% 9.1% 1095 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Фтор, F 10.32 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 38760 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.5% 6494 г
Цинк, Zn 0.5307 мг 12 мг 4.4% 4.4% 2261 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.692 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.307 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.345 г ~
Заменимые аминокислоты 1.162 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.65 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.099 г ~
12:0 Лауриновая 0.091 г ~
14:0 Миристиновая 0.195 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.739 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.373 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.269 г min 16.8 г 7.6% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.035 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Минтай запеченый в дух яйцо/лук/морковь/сыр/молоко составляет 100,3 кКал.

  • Порция = 69 гр (69.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.3 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНТАЙ ЗАПЕЧЕНЫЙ В ДУХ ЯЙЦО/ЛУК/МОРКОВЬ/СЫР/МОЛОКО

Минтай запеченый в дух яйцо/лук/морковь/сыр/молоко богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,1 %, кобальтом - 16,6 %

Чем полезен Минтай запеченый в дух яйцо/лук/морковь/сыр/молоко

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Минтай запеченый в дух яйцо/лук/морковь/сыр/молоко, калорийность 100,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Минтай запеченый в дух яйцо/лук/морковь/сыр/молоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты