Рецепт Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка
| Варенье из клубники | 88 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 270 г |
| Манная крупа (Запекание) | 45 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 85 г |
| Йогурт | 76 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Яблоко (Запекание) | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 996 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 8.1% | 731 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 6.7% | 875 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 4.6% | 1281 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 2.2% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.5 мкг | 900 мкг | 8.9% | 5.3% | 1118 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 6.7% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 67.91 мг | 500 мг | 13.6% | 8% | 736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 5% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 4.1% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.728 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.6% | 2256 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.607 мкг | 3 мкг | 20.2% | 12% | 494 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.81 мг | 90 мг | 5.3% | 3.1% | 1871 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.423 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.5% | 2364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 1.5% | 3947 г |
| Витамин Н, биотин | 6.949 мкг | 50 мкг | 13.9% | 8.2% | 720 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4048 мг | 20 мг | 12% | 7.1% | 832 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.04 мг | 2500 мг | 8.3% | 4.9% | 1202 г |
| Кальций, Ca | 90.82 мг | 1000 мг | 9.1% | 5.4% | 1101 г |
| Кремний, Si | 1.049 мг | 30 мг | 3.5% | 2.1% | 2860 г |
| Магний, Mg | 16.69 мг | 400 мг | 4.2% | 2.5% | 2397 г |
| Натрий, Na | 56.59 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.6% | 2297 г |
| Сера, S | 111.31 мг | 1000 мг | 11.1% | 6.6% | 898 г |
| Фосфор, P | 130.2 мг | 800 мг | 16.3% | 9.6% | 614 г |
| Хлор, Cl | 84.68 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.2% | 2716 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.559 мг | 18 мг | 8.7% | 5.1% | 1155 г |
| Йод, I | 9.02 мкг | 150 мкг | 6% | 3.6% | 1663 г |
| Кобальт, Co | 4.279 мкг | 10 мкг | 42.8% | 25.3% | 234 г |
| Литий, Li | 0.29 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0496 мг | 2 мг | 2.5% | 1.5% | 4032 г |
| Медь, Cu | 81.5 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.9% | 1227 г |
| Молибден, Mo | 7.349 мкг | 70 мкг | 10.5% | 6.2% | 953 г |
| Никель, Ni | 6.776 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.645 мкг | 55 мкг | 28.4% | 16.8% | 352 г |
| Стронций, Sr | 10.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.9 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14337 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.8% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.4678 мг | 12 мг | 3.9% | 2.3% | 2565 г |
| Цирконий, Zr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.17 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лизин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.132 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.509 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.371 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.14 г | min 16.8 г | 12.7% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.74 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.442 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка составляет 169 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 169 кКал | -% | |
| Белки | 10.4 г | -% | |
| Жиры | 6.4 г | -% | |
| Углеводы | 17.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 85.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА
Запеканка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 11,3 %, холином - 13,6 %, витамином B12 - 20,2 %, витамином H - 13,9 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 42,8 %, селеном - 28,4 %
Чем полезен Запеканка
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Жаренные куриные сердечки
- Суп-пюре
- Каркадэ Принцесса Ява
- Овощи вок
- Уха из форели
- Уха из форели
- Кургрудка в сл соусе
- Манты
- ChikaBar фисташковый крем
- Макороны из твёрдых сортов варёные
- Макароны с олениной
- Сырник
- Щи
- Суп с филе бедра . овощами и булгуром 29,03,23
- Бауырсак
- Пп аризона
- Запеканка
- Стрипсы куринные замороженные
- Nemoloko 3.2
- Куриные отбивные в яйце
- Салат Цезарь без заправки 290323
- Какао-напиток Чукка на молоке
- Варёные яйца
- Гречка
- Шампанское советское сухое
- Мой омлет
- Салат Минутка
- Индейка, запеч.под соусом «жульен» с рисом микс
- Какао-напиток Чукка (сухой)
- Пирожное картошка
- Молоко топленое
- Говядина тушеная с овощами 29,03,23
- Салат с тыквой
- Хлеб с семечками
- Бон Пари маршмэллоу в кубе
- Орешки с варёной сгущёнкой
- Додстер супермясной
- Салат с йогуртом
- Шавкраб
- Суп с фрикадельками
- Брюссельская капуста Hortex
- Шиповник растворимый
- Суп чечевичный
- Куриное филе в кокосе крок
- Запеканка из кабачков с говядиной
- Баклажаны по-кавказски
- Напиток
- Ленивые отбивные
- Шавурмятина
- Суп м'ясний
- Сырники с зеленью
- Картофель
- Рёбра 1
- Сырники МАМЫ с изюмом
- Запеканка из печени с рисом
- Рисоблин
- Суп с лапшой
- Кулич
- Хлеб мой в духовке с глютеном
- Мини бургер
- Мармелад чёрная смородина
- Наурыз коже
- Форель с овощами
- Пломбир вологтский
- Подлива куриная с шампиньонами
- Ташкент
- Салат с тунцом
- Цукерки Стріла
- Печенье овсяное на кефире
- ТворожокСавушкин кокос/миндаль
- Салат яблоко-морковь
- Омлет без масла
- Свинина с томатом
- Паштет из куриной печени
- Творог мягкий абрикос-апельсин
- Гречка с маслом
- Котлеты по-албански 29.03.23
- Медальоны от Петрухи
- Греча с овощами
- 35 кКал - Морьковь Сырая ( Натёртая или Нарезаная )
- Лагман
- Спагетти с лососем
- Творог с зеленью
- Овсяноблин 1.8
- Кулич yasemin gotovit
- Хлебцы
- Паста со свининой и ананасами
- Пирог с вишней
- Чизкейк Париж
- Шарлотка ПП с йогуртом
- Chocolate Popcorn
- 45 кКал - Морьковь Сырая ( Припущеная - Готовое блюдо )
- Салат цезарь
- Мини - Сушки
- Чизкейк Ваниль и апельсин
- Зимой и летом гавайская
- Печенье клубничное
- Котлеты из хека
- Котлеты из хека
- Плов с курицей
Метки: Как приготовить Запеканка, калорийность 169 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
