Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Картофель | 1191 г |
Вода | 935 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 77.7 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2167 г |
Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.1% | 4222 г |
Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3% | 4308 г |
Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 8.6% | 1490 г |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.4% | 1538 г |
Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2848 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 10.1 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.4% | 8911 г |
Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 9.3% | 1389 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.6% | 2813 г |
Витамин В4, холин | 10.1 мг | 500 мг | 2% | 2.6% | 4950 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 6.9% | 1852 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 17.4% | 741 г |
Витамин В9, фолаты | 7.191 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.3% | 5563 г |
Витамин C, аскорбиновая | 17.98 мг | 90 мг | 20% | 25.7% | 501 г |
Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 58824 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 0.9% | 14851 г |
Витамин Н, биотин | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.9% | 6667 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6202 мг | 20 мг | 8.1% | 10.4% | 1234 г |
Ниацин | 1.169 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 510.73 мг | 2500 мг | 20.4% | 26.3% | 489 г |
Кальций, Ca | 12.3 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.5% | 8130 г |
Кремний, Si | 44.943 мг | 30 мг | 149.8% | 192.8% | 67 г |
Магний, Mg | 21.38 мг | 400 мг | 5.3% | 6.8% | 1871 г |
Натрий, Na | 5.21 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 24952 г |
Сера, S | 29.53 мг | 1000 мг | 3% | 3.9% | 3386 г |
Фосфор, P | 52.4 мг | 800 мг | 6.6% | 8.5% | 1527 г |
Хлор, Cl | 53.12 мг | 2300 мг | 2.3% | 3% | 4330 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 773 мкг | ~ | |||
Бор, B | 103.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 133.93 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.812 мг | 18 мг | 4.5% | 5.8% | 2217 г |
Йод, I | 4.49 мкг | 150 мкг | 3% | 3.9% | 3341 г |
Кобальт, Co | 4.494 мкг | 10 мкг | 44.9% | 57.8% | 223 г |
Литий, Li | 69.213 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 9.9% | 1299 г |
Медь, Cu | 126.29 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 16.2% | 792 г |
Молибден, Mo | 8.32 мкг | 70 мкг | 11.9% | 15.3% | 841 г |
Никель, Ni | 4.494 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 449.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.252 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 21825 г |
Стронций, Sr | 8.34 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 97.56 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 3.1% | 4100 г |
Хром, Cr | 8.99 мкг | 50 мкг | 18% | 23.2% | 556 г |
Цинк, Zn | 0.3247 мг | 12 мг | 2.7% | 3.5% | 3696 г |
Цирконий, Zr | 2.72 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 13.483 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.647 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
Валин | 0.11 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
Лизин | 0.122 г | ~ | |||
Метионин | 0.023 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
Треонин | 0.088 г | ~ | |||
Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.053 г | ~ | |||
Аланин | 0.087 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.225 г | ~ | |||
Глицин | 0.09 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
Пролин | 0.083 г | ~ | |||
Серин | 0.115 г | ~ | |||
Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.15 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.042 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.09 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.342 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.452 г | min 16.8 г | 2.7% | 3.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.401 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре 30.23 год составляет 77,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 77.7 кКал | -% | |
Белки | 1.8 г | -% | |
Жиры | 1.3 г | -% | |
Углеводы | 14.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
Вода | 79.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|