Рецепт Соус томатный с соевым мясом, шампиньонами и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус томатный с соевым мясом, шампиньонами и кукурузой

Лук репчатый 300 г
Шампиньоны 380 г
Кукуруза Сладкая [Скатерть-самобранка] 430 г
Соевый Фарш [Житница Здоровья] 100 г
Сахар песок 25 г
Томатная Паста [Global Village] 150 г
Масло Растительное [Олейна] 9 г
Maggi Куриный бульон Золотой 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус томатный с соевым мясом, шампиньонами и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.8 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2282 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 10.8% 1246 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.3% 3111 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 11.9% 1141 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.8% 1538 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 4.2% 3215 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 9.5% 1429 г
Витамин В4, холин 7.29 мг 500 мг 1.5% 2% 6859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.59 мг 5 мг 11.8% 16% 847 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.7% 5128 г
Витамин В9, фолаты 10.05 мкг 400 мкг 2.5% 3.4% 3980 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 1.2% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 4.03 мг 90 мг 4.5% 6.1% 2233 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.7% 21429 г
Витамин Н, биотин 4.526 мкг 50 мкг 9.1% 12.3% 1105 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6237 мг 20 мг 8.1% 11% 1232 г
Ниацин 1.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.02 мг 2500 мг 7.2% 9.8% 1381 г
Кальций, Ca 7.77 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12870 г
Кремний, Si 1.882 мг 30 мг 6.3% 8.5% 1594 г
Магний, Mg 7.06 мг 400 мг 1.8% 2.4% 5666 г
Натрий, Na 2.5 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 52000 г
Сера, S 20.67 мг 1000 мг 2.1% 2.8% 4838 г
Фосфор, P 43.5 мг 800 мг 5.4% 7.3% 1839 г
Хлор, Cl 12.12 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 18977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199 мкг ~
Бор, B 42.8 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 0.258 мг 18 мг 1.4% 1.9% 6977 г
Йод, I 5.52 мкг 150 мкг 3.7% 5% 2717 г
Кобальт, Co 5.132 мкг 10 мкг 51.3% 69.5% 195 г
Литий, Li 0.217 мкг ~
Марганец, Mn 0.0876 мг 2 мг 4.4% 6% 2283 г
Медь, Cu 153.6 мкг 1000 мкг 15.4% 20.9% 651 г
Молибден, Mo 0.813 мкг 70 мкг 1.2% 1.6% 8610 г
Никель, Ni 0.641 мкг ~
Рубидий, Rb 108.8 мкг ~
Селен, Se 7.149 мкг 55 мкг 13% 17.6% 769 г
Стронций, Sr 4.55 мкг ~
Титан, Ti 15.57 мкг ~
Фтор, F 10.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 38388 г
Хром, Cr 3.95 мкг 50 мкг 7.9% 10.7% 1266 г
Цинк, Zn 0.2576 мг 12 мг 2.1% 2.8% 4658 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~

Энергетическая ценность Соус томатный с соевым мясом, шампиньонами и кукурузой составляет 73,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.8 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ТОМАТНЫЙ С СОЕВЫМ МЯСОМ, ШАМПИНЬОНАМИ И КУКУРУЗОЙ

Соус томатный с соевым мясом, шампиньонами и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,8 %, кобальтом - 51,3 %, медью - 15,4 %, селеном - 13 %

Чем полезен Соус томатный с соевым мясом, шампиньонами и кукурузой

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус томатный с соевым мясом, шампиньонами и кукурузой, калорийность 73,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус томатный с соевым мясом, шампиньонами и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты