Рецепт Винегрет 02.04.2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет 02.04.2023

Картофель отварной по 1-206 774 г
Морковь отварная по 2-40 275 г
Свекла отварная по 1-76 453 г
Горошек зеленый. Консервы 215 г
Капуста квашеная 238 г
Лук репчатый 32 г
Подсолнечное масло 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет 02.04.2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.3 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2619 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.7% 4222 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.7% 3294 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 7.3% 2106 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 16.3% 952 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 5.6% 2745 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 280 мкг 900 мкг 31.1% 48.4% 321 г
бета Каротин 1.681 мг 5 мг 33.6% 52.3% 297 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 6.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.2% 3750 г
Витамин В4, холин 8.6 мг 500 мг 1.7% 2.6% 5814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 7.5% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 10.1% 1550 г
Витамин В9, фолаты 22.854 мкг 400 мкг 5.7% 8.9% 1750 г
Витамин C, аскорбиновая 9.31 мг 90 мг 10.3% 16% 967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.773 мг 15 мг 5.2% 8.1% 1940 г
Витамин Н, биотин 0.174 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 28736 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 3.6% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.9576 мг 20 мг 4.8% 7.5% 2089 г
Ниацин 0.654 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.77 мг 2500 мг 12.1% 18.8% 826 г
Кальций, Ca 21.03 мг 1000 мг 2.1% 3.3% 4755 г
Кремний, Si 1.412 мг 30 мг 4.7% 7.3% 2125 г
Магний, Mg 21.39 мг 400 мг 5.3% 8.2% 1870 г
Натрий, Na 88.26 мг 1300 мг 6.8% 10.6% 1473 г
Сера, S 14.43 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 6930 г
Фосфор, P 46.7 мг 800 мг 5.8% 9% 1713 г
Хлор, Cl 2.6 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 88462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.3 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 2.42 мкг ~
Железо, Fe 0.858 мг 18 мг 4.8% 7.5% 2098 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Кобальт, Co 0.282 мкг 10 мкг 2.8% 4.4% 3546 г
Марганец, Mn 0.152 мг 2 мг 7.6% 11.8% 1316 г
Медь, Cu 95.96 мкг 1000 мкг 9.6% 14.9% 1042 г
Молибден, Mo 1.354 мкг 70 мкг 1.9% 3% 5170 г
Никель, Ni 0.048 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 0.483 мкг 55 мкг 0.9% 1.4% 11387 г
Фтор, F 0.97 мкг 4000 мкг 412371 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 29412 г
Цинк, Zn 0.2651 мг 12 мг 2.2% 3.4% 4527 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 29.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.877 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.342 г min 16.8 г 2% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.341 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.935 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.86 г ~

Энергетическая ценность Винегрет 02.04.2023 составляет 64,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 02.04.2023

Винегрет 02.04.2023 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,1 %, бэта-каротином - 33,6 %, калием - 12,1 %

Чем полезен Винегрет 02.04.2023

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет 02.04.2023, калорийность 64,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет 02.04.2023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты