Рецепт Сегедынське. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сегедынське

Капуста белокочанная, квашеная 2200 г
Сметана 15,0% жирности 500 г
Жир свиной топленый 30 г
Свинина жирная 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сегедынське".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.4 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1485 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.7% 2375 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 15.3% 577 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.1% 8111 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.1% 2841 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.2 мкг 900 мкг 1.9% 1.7% 5233 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.1% 4186 г
Витамин В4, холин 28.75 мг 500 мг 5.8% 5.1% 1739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 1.9% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.2% 4000 г
Витамин В9, фолаты 1.882 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 21254 г
Витамин В12, кобаламин 0.319 мкг 3 мкг 10.6% 9.3% 940 г
Витамин C, аскорбиновая 21.15 мг 90 мг 23.5% 20.7% 426 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8065 г
Витамин Н, биотин 0.958 мкг 50 мкг 1.9% 1.7% 5219 г
Витамин РР, НЭ 1.131 мг 20 мг 5.7% 5% 1768 г
Макроэлементы
Калий, K 258.8 мг 2500 мг 10.4% 9.2% 966 г
Кальций, Ca 48.56 мг 1000 мг 4.9% 4.3% 2059 г
Магний, Mg 15.25 мг 400 мг 3.8% 3.4% 2623 г
Натрий, Na 666.08 мг 1300 мг 51.2% 45.1% 195 г
Сера, S 33.55 мг 1000 мг 3.4% 3% 2981 г
Фосфор, P 48.2 мг 800 мг 6% 5.3% 1660 г
Хлор, Cl 17.41 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 13211 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 3.1% 2844 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7463 г
Кобальт, Co 0.942 мкг 10 мкг 9.4% 8.3% 1062 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.3% 40000 г
Медь, Cu 26.2 мкг 1000 мкг 2.6% 2.3% 3817 г
Молибден, Mo 2.332 мкг 70 мкг 3.3% 2.9% 3002 г
Селен, Se 0.048 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 114583 г
Фтор, F 10.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 38873 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 2.3% 3906 г
Цинк, Zn 0.4217 мг 12 мг 3.5% 3.1% 2846 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сегедынське составляет 113,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.4 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕГЕДЫНСЬКЕ

Сегедынське богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,5 %

Чем полезен Сегедынське

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сегедынське, калорийность 113,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сегедынське, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты