Рецепт Суп грибной с плавленным сыром и сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной с плавленным сыром и сливками

Лук репчатый (Жарка) 120 г
Морковь (Жарка) 90 г
Сельдерей (Жарка) 45 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 50 г
Шампиньоны (Жарка) 125 г
Чеснок (Жарка) 3 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Сыр плавленный сливочный (спред), 28,6% жирности, м.д.ж. 69% в сух. в-ве 50 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 60 г
Сметана 20% жирности 30 г
Вода 1000 г
Укроп 5 г
Соль йодированная 7 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной с плавленным сыром и сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.7 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4997 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.7% 6333 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 8.9% 3294 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.7% 6441 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11.9% 2500 г
Вода 96.5 г 2273 г 4.2% 12.5% 2355 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.2 мкг 900 мкг 16.8% 49.9% 595 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.827 мг 5 мг 16.5% 49% 605 г
бета Криптоксантин 0.03 мкг ~
Ликопин 0.024 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.54 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 6.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 10.7% 2813 г
Витамин В4, холин 6.56 мг 500 мг 1.3% 3.9% 7622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 14.5% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 10.4% 2857 г
Витамин В9, фолаты 5.731 мкг 400 мкг 1.4% 4.2% 6980 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 4.2% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 9.37 мг 90 мг 10.4% 30.9% 961 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.9% 37037 г
Витамин D3, холекальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 2.7% 11111 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.505 мкг 50 мкг 3% 8.9% 3322 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 6.2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.8322 мг 20 мг 4.2% 12.5% 2403 г
Ниацин 0.618 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.7 мг 2500 мг 6.3% 18.7% 1595 г
Кальций, Ca 17.94 мг 1000 мг 1.8% 5.3% 5574 г
Кремний, Si 7.771 мг 30 мг 25.9% 76.9% 386 г
Магний, Mg 9.96 мг 400 мг 2.5% 7.4% 4016 г
Натрий, Na 23.53 мг 1300 мг 1.8% 5.3% 5525 г
Сера, S 15.28 мг 1000 мг 1.5% 4.5% 6545 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 11.9% 2532 г
Хлор, Cl 19.3 мг 2300 мг 0.8% 2.4% 11917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.2 мкг ~
Бор, B 33.5 мкг ~
Ванадий, V 23.84 мкг ~
Железо, Fe 0.322 мг 18 мг 1.8% 5.3% 5590 г
Йод, I 17.71 мкг 150 мкг 11.8% 35% 847 г
Кобальт, Co 2.256 мкг 10 мкг 22.6% 67.1% 443 г
Литий, Li 9.767 мкг ~
Марганец, Mn 0.0787 мг 2 мг 3.9% 11.6% 2541 г
Медь, Cu 71.42 мкг 1000 мкг 7.1% 21.1% 1400 г
Молибден, Mo 3.658 мкг 70 мкг 5.2% 15.4% 1914 г
Никель, Ni 1.444 мкг ~
Олово, Sn 0.7 мкг ~
Рубидий, Rb 83.9 мкг ~
Селен, Se 2.152 мкг 55 мкг 3.9% 11.6% 2556 г
Стронций, Sr 5.81 мкг ~
Титан, Ti 4.27 мкг ~
Фтор, F 69.44 мкг 4000 мкг 1.7% 5% 5760 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 16.9% 1748 г
Цинк, Zn 0.1902 мг 12 мг 1.6% 4.7% 6309 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.853 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.3 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.109 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.091 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.27 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.488 г min 16.8 г 2.9% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.227 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.111 г от 11.2 до 20.6 г 1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной с плавленным сыром и сливками составляет 33,7 кКал.

  • Порция = 210 гр (70.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 96.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ И СЛИВКАМИ

Суп грибной с плавленным сыром и сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 16,5 %, кремнием - 25,9 %, йодом - 11,8 %, кобальтом - 22,6 %

Чем полезен Суп грибной с плавленным сыром и сливками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной с плавленным сыром и сливками, калорийность 33,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной с плавленным сыром и сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты