Рецепт творожная запеканка полезная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная запеканка полезная

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 716 г
Молоко коровье сырое (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 192 г
Яйцо куриное (Запекание) 192 г
Изюм (Припускание) 142 г
Мак, семя (Припускание) 8 г
Отруби ржаные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка полезная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.6 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1181 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 14.9% 469 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.6% 1244 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 2.9% 2355 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 2% 3602 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.4 мкг 900 мкг 9.7% 6.8% 1030 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 11.3% 621 г
Витамин В4, холин 78.2 мг 500 мг 15.6% 10.9% 639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.577 мг 5 мг 11.5% 8.1% 867 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 5.5% 1290 г
Витамин В9, фолаты 24.813 мкг 400 мкг 6.2% 4.3% 1612 г
Витамин В12, кобаламин 0.956 мкг 3 мкг 31.9% 22.4% 314 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.661 мкг 10 мкг 6.6% 4.6% 1513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6849 г
Витамин Н, биотин 10.702 мкг 50 мкг 21.4% 15% 467 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.627 мг 20 мг 18.1% 12.7% 551 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.31 мг 2500 мг 9.3% 6.5% 1072 г
Кальций, Ca 120.23 мг 1000 мг 12% 8.4% 832 г
Магний, Mg 28.32 мг 400 мг 7.1% 5% 1412 г
Натрий, Na 84.56 мг 1300 мг 6.5% 4.6% 1537 г
Сера, S 180.59 мг 1000 мг 18.1% 12.7% 554 г
Фосфор, P 191.5 мг 800 мг 23.9% 16.8% 418 г
Хлор, Cl 132.46 мг 2300 мг 5.8% 4.1% 1736 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.3 мкг ~
Железо, Fe 1.35 мг 18 мг 7.5% 5.3% 1333 г
Йод, I 8.3 мкг 150 мкг 5.5% 3.9% 1807 г
Кобальт, Co 4.305 мкг 10 мкг 43.1% 30.2% 232 г
Марганец, Mn 0.0669 мг 2 мг 3.3% 2.3% 2990 г
Медь, Cu 75.72 мкг 1000 мкг 7.6% 5.3% 1321 г
Молибден, Mo 7.042 мкг 70 мкг 10.1% 7.1% 994 г
Олово, Sn 2.95 мкг ~
Селен, Se 25.89 мкг 55 мкг 47.1% 33% 212 г
Стронций, Sr 3.85 мкг ~
Фтор, F 37.82 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10576 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 2.2% 3106 г
Цинк, Zn 0.6425 мг 12 мг 5.4% 3.8% 1868 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.47 г ~
Аргинин* 0.695 г ~
Валин 0.803 г ~
Гистидин* 0.422 г ~
Изолейцин 0.758 г ~
Лейцин 1.379 г ~
Лизин 1.105 г ~
Метионин 0.401 г ~
Метионин + Цистеин 0.523 г ~
Треонин 0.645 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.732 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.335 г ~
Заменимые аминокислоты 5.957 г ~
Аланин 0.466 г ~
Аспарагиновая кислота 0.948 г ~
Глицин 0.273 г ~
Глутаминовая кислота 2.415 г ~
Пролин 1.289 г ~
Серин 0.756 г ~
Тирозин 0.684 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.127 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.74 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.335 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.443 г min 16.8 г 8.6% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.364 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.366 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность творожная запеканка полезная составляет 142,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.6 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ПОЛЕЗНАЯ

творожная запеканка полезная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,1 %, холином - 15,6 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином B12 - 31,9 %, витамином H - 21,4 %, витамином PP - 18,1 %, кальцием - 12 %, фосфором - 23,9 %, кобальтом - 43,1 %, селеном - 47,1 %

Чем полезен творожная запеканка полезная

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная запеканка полезная, калорийность 142,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная запеканка полезная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы