Рецепт Суп грибной с пельменями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной с пельменями

Картофель (Варка без слива) 317 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Вода 1500 г
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом 142 г
Пельмени суповые домашние 192 г
Приправа универсальная 5 г
Жир свиной топленый (смалец) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной с пельменями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.9 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3751 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.8% 5846 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 10% 2240 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.5% 4977 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.6% 4000 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 8.9% 2517 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 1.1% 20455 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.073 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.4% 55556 г
бета Криптоксантин 0.643 мкг ~
Ликопин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.676 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 6.5% 3462 г
Витамин В4, холин 8.16 мг 500 мг 1.6% 3.6% 6127 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 7.6% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 7.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.234 мкг 400 мкг 0.8% 1.8% 12369 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 1.8% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 3.6% 6383 г
Витамин D, кальциферол 2.071 мкг 10 мкг 20.7% 46.1% 483 г
Витамин D2, эргокальциферол 2.011 мкг ~
Витамин D3, холекальциферол 0.05 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 2.9% 7614 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.206 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 24272 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.7164 мг 20 мг 3.6% 8% 2792 г
Ниацин 0.198 мг ~
Бетаин 0.868 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.72 мг 2500 мг 5.2% 11.6% 1912 г
Кальций, Ca 8.83 мг 1000 мг 0.9% 2% 11325 г
Кремний, Si 4.491 мг 30 мг 15% 33.4% 668 г
Магний, Mg 6.2 мг 400 мг 1.6% 3.6% 6452 г
Натрий, Na 33.27 мг 1300 мг 2.6% 5.8% 3907 г
Сера, S 17.4 мг 1000 мг 1.7% 3.8% 5747 г
Фосфор, P 25.4 мг 800 мг 3.2% 7.1% 3150 г
Хлор, Cl 55.76 мг 2300 мг 2.4% 5.3% 4125 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.8 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 14.27 мкг ~
Железо, Fe 0.274 мг 18 мг 1.5% 3.3% 6569 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 20833 г
Кобальт, Co 1.037 мкг 10 мкг 10.4% 23.2% 964 г
Литий, Li 6.531 мкг ~
Марганец, Mn 0.0486 мг 2 мг 2.4% 5.3% 4115 г
Медь, Cu 60.84 мкг 1000 мкг 6.1% 13.6% 1644 г
Молибден, Mo 2.095 мкг 70 мкг 3% 6.7% 3341 г
Никель, Ni 0.57 мкг ~
Олово, Sn 0.09 мкг ~
Рубидий, Rb 57.6 мкг ~
Селен, Se 2.514 мкг 55 мкг 4.6% 10.2% 2188 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Титан, Ti 0.2 мкг ~
Фтор, F 71.88 мкг 4000 мкг 1.8% 4% 5565 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 4.2% 5155 г
Цинк, Zn 0.2348 мг 12 мг 2% 4.5% 5111 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.538 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 18.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.036 мг ~
Кампестерол 0.126 мг ~
бета Ситостерол 0.477 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.52 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.036 г min 16.8 г 6.2% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.949 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.117 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.421 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.384 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной с пельменями составляет 44,9 кКал.

  • Порция = 450 гр (202.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ С ПЕЛЬМЕНЯМИ

Суп грибной с пельменями богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 20,7 %, кремнием - 15 %

Чем полезен Суп грибной с пельменями

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной с пельменями, калорийность 44,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной с пельменями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты