Рецепт Фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фруктовый салат
| Банан | 500 г |
| Яблоко | 400 г |
| Финик, королевский | 25 г |
| Сметана 15% жирности | 70 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.5 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1970 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.6% | 6909 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.2% | 3733 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 8.8% | 1327 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.9% | 1176 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.8 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2.6% | 4545 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 1.8% | 6494 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.578 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.7% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 9.89 мг | 500 мг | 2% | 2.3% | 5056 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 4.6% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 13.6% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.91 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2% | 5789 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1.1% | 10714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.07 мг | 90 мг | 10.1% | 11.8% | 992 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.303 мг | 15 мг | 2% | 2.3% | 4950 г |
| Витамин Н, биотин | 2.368 мкг | 50 мкг | 4.7% | 5.5% | 2111 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6957 мг | 20 мг | 3.5% | 4.1% | 2875 г |
| Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.28 мг | 2500 мг | 12.5% | 14.6% | 801 г |
| Кальций, Ca | 18.25 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.1% | 5479 г |
| Кремний, Si | 39.497 мг | 30 мг | 131.7% | 154% | 76 г |
| Магний, Mg | 26.71 мг | 400 мг | 6.7% | 7.8% | 1498 г |
| Натрий, Na | 28.87 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.6% | 4503 г |
| Сера, S | 9.77 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 10235 г |
| Фосфор, P | 24.3 мг | 800 мг | 3% | 3.5% | 3292 г |
| Хлор, Cl | 29.77 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.5% | 7726 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 285.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.223 мг | 18 мг | 6.8% | 8% | 1472 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 1.2% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 0.504 мкг | 10 мкг | 5% | 5.8% | 1984 г |
| Литий, Li | 1.98 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1622 мг | 2 мг | 8.1% | 9.5% | 1233 г |
| Медь, Cu | 94.06 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 11% | 1063 г |
| Молибден, Mo | 4.121 мкг | 70 мкг | 5.9% | 6.9% | 1699 г |
| Никель, Ni | 8.844 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.651 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.4% | 8449 г |
| Стронций, Sr | 3.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.52 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 72464 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 4.3% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.1678 мг | 12 мг | 1.4% | 1.6% | 7151 г |
| Цирконий, Zr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.327 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.32 г | min 16.8 г | 1.9% | 2.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.5% |
Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 85,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 85.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 16.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 77.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ
Фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 11,6 %, калием - 12,5 %, кремнием - 131,7 %
Чем полезен Фруктовый салат
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рис с кунжутом
- Медальоны из свинины
- Сердечки куриные
- Сорбат калия (пищ.добавка Е202 или калиевая соль)
- Салат капуста с редиской с соусом из горчицы с йогуртом
- Мясо
- Котлеты с тунецом
- Салат из капусты
- Хлеб из зеленой гречки
- Жмых семян рыжика (рыжея)
- women cedar
- Сало шпик протертый с нитрит.солью и чесноком с сорбатом калия 16.04.23г 2 вариант очень вкусн.рецепт
- Морковь соломкой жареная с чесноком
- Смузи яблоко - ягоды
- Перец
- Айран
- САЛАТ ИЗ ИНДЕЙКИ С ЯБЛОКОМ И ОГУРЦОМ
- Обед бухарест токио читт
- Креветки «Королевские»
- Солянка М
- Салатик
- сардельки краковские
- Сыр Lekki
- Креветки со сливками
- Лаваш
- Пибимбап 17 апреля
- Хлеб дрожжевой ржано-пшеничный заварной
- ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ (КУРИНЫЕ)
- Шарлотка с яблоками
- Ликёр эмульсированый кофе со сливками
- Закуска из болгарского перца
- Фрикадельки с макаронами
- яйцо сан фаустино
- Спирулина в таблетках 1шт-0,5 гр. За прием- 2 шт.
- Печенье сдобное овсяное "с арахисом"
- 18.04
- Шурпа 17/04/2023
- Ирина шубина вафли
- Макароны бабочки «Три цвета»
- Чизкейк шоколадный с манго
- дабл капучино capito
- Стер фрай с индейкой
- Филе куриной грудки с перцем
- Мясной хлеб ира шубина
- Соус Болоньезе
- Блины на горячей воде 17.4.23
- Коттаж
- Макароны цельнозерновые отварные
- Курица с рисом на обед
- Пищевая добавка
- Сибирская клетчатка
- Капуста тушеная с фаршем
- Рис с курицей и овощами
- Рулет филейный копчено-вареный Скидель
- Манник
- Салат из снытки, помидоров и огурцов
- Макароны с тушенкой 17.04.23
- Карбонара
- Торт
- Суп пюре
- Мисо суп
- Кальмар в молоке
- Суп со шпинатом и нутом
- Чипсы крабовые бингрэ
- Салат с кукурузой дом
- Печень тушеная
- Куриные бедра, запеченные с овощами
- Краффин
- Кулич дом
- Вишневый зефир
- мак семена
- Свинина, шея, на гриле
- Гарнир (макароны) 04.17.2023
- Гребешки с икрой отварные
- Рыба (треугольники) 04.17.2023
- Мармелад клубника-базилик
- Творожная пасха дом
- Мюсли сашины
- Мясо (курица) 04.17.2023
- Курица (голень цыпленка-бройлера) "Енисейский бройлер"
- Пектин яблочный
- Бутерброды из черного хлеба
- Фруктовый салат с персиками, грушей, апельсином
- Цветная капуста в духовке
- ФЕДЕРИЧИ СПАГЕТТИ ИЗ ГОРОХА
- Запеканка из цветной капусты с сыром
- Курица с картошкой тушеные в сметане
- Свекла по-корейски дом
- Хлебцы хрустящие ржаные
- Торт сметанный с творожным кремом
- Биойогурт Слобода с персиком 2,5
- Цитрат магния
- Морской гребешок под устричным,майонезным соусами с сыром Буратта
- Блины обычные дом
- Торт из рыбок
- Полтавская крупа вареная
- Творожная начинка для блинов дом
- Салат витаминный с огурцом
- Творог высокобелковый 9 г белка
- Салат с редисом и пекинской капустой
Метки: Как приготовить Фруктовый салат, калорийность 85,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
