Рецепт Ленивые вареники с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники с картошкой

Картофель (Варка без слива)	410 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива)	100 г
Яйцо куриное (Варка)	100 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Чили, порошок	5 г
Паприка, перец сладкий молотый	5 г
Сметана 20% жирности (Запекание)	40 г
Лук репчатый (Жарка)	225 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	4 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	130.6 ккал	1684 ккал	7.8%	6%	1289 г
Белки	4.9 г	76 г	6.4%	4.9%	1551 г
Жиры	3.6 г	56 г	6.4%	4.9%	1556 г
Углеводы	19.6 г	219 г	8.9%	6.8%	1117 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	9.6%	800 г
Вода	66.8 г	2273 г	2.9%	2.2%	3403 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	73.4 мкг	900 мкг	8.2%	6.3%	1226 г
Ретинол	0.044 мг	~
альфа Каротин	17.734 мкг	~
бета Каротин	0.295 мг	5 мг	5.9%	4.5%	1695 г
бета Криптоксантин	63.91 мкг	~
Ликопин	0.139 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	127.173 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.1 мг	1.5 мг	6.7%	5.1%	1500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.123 мг	1.8 мг	6.8%	5.2%	1463 г
Витамин В4, холин	50.72 мг	500 мг	10.1%	7.7%	986 г
Витамин В5, пантотеновая	0.42 мг	5 мг	8.4%	6.4%	1190 г
Витамин В6, пиридоксин	0.233 мг	2 мг	11.7%	9%	858 г
Витамин В9, фолаты	8.717 мкг	400 мкг	2.2%	1.7%	4589 г
Витамин В12, кобаламин	0.092 мкг	3 мкг	3.1%	2.4%	3261 г
Витамин C, аскорбиновая	5.99 мг	90 мг	6.7%	5.1%	1503 г
Витамин D, кальциферол	0.304 мкг	10 мкг	3%	2.3%	3289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.852 мг	15 мг	5.7%	4.4%	1761 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.046 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	3.44 мкг	50 мкг	6.9%	5.3%	1453 г
Витамин К, филлохинон	2.5 мкг	120 мкг	2.1%	1.6%	4800 г
Витамин РР, НЭ	1.9813 мг	20 мг	9.9%	7.6%	1009 г
Ниацин	0.838 мг	~
Бетаин	0.065 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	414.17 мг	2500 мг	16.6%	12.7%	604 г
Кальций, Ca	30.67 мг	1000 мг	3.1%	2.4%	3261 г
Кремний, Si	17.515 мг	30 мг	58.4%	44.7%	171 г
Магний, Mg	21.41 мг	400 мг	5.4%	4.1%	1868 г
Натрий, Na	94.08 мг	1300 мг	7.2%	5.5%	1382 г
Сера, S	71.1 мг	1000 мг	7.1%	5.4%	1406 г
Фосфор, P	86.9 мг	800 мг	10.9%	8.3%	921 г
Хлор, Cl	142.81 мг	2300 мг	6.2%	4.7%	1611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	478.7 мкг	~
Бор, B	71.9 мкг	~
Ванадий, V	60.19 мкг	~
Железо, Fe	1.419 мг	18 мг	7.9%	6%	1268 г
Йод, I	5.68 мкг	150 мкг	3.8%	2.9%	2641 г
Кобальт, Co	5.381 мкг	10 мкг	53.8%	41.2%	186 г
Литий, Li	25.022 мкг	~
Марганец, Mn	0.19 мг	2 мг	9.5%	7.3%	1053 г
Медь, Cu	132.85 мкг	1000 мкг	13.3%	10.2%	753 г
Молибден, Mo	5.421 мкг	70 мкг	7.7%	5.9%	1291 г
Никель, Ni	2.358 мкг	~
Олово, Sn	1.33 мкг	~
Рубидий, Rb	233.2 мкг	~
Селен, Se	5.241 мкг	55 мкг	9.5%	7.3%	1049 г
Стронций, Sr	3.86 мкг	~
Титан, Ti	1.44 мкг	~
Фтор, F	25.36 мкг	4000 мкг	0.6%	0.5%	15773 г
Хром, Cr	4.46 мкг	50 мкг	8.9%	6.8%	1121 г
Цинк, Zn	0.7186 мг	12 мг	6%	4.6%	1670 г
Цирконий, Zr	0.98 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.625 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	2.3 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.475 г	~
Аргинин*	0.215 г	~
Валин	0.184 г	~
Гистидин*	0.068 г	~
Изолейцин	0.144 г	~
Лейцин	0.237 г	~
Лизин	0.217 г	~
Метионин	0.075 г	~
Метионин + Цистеин	0.128 г	~
Треонин	0.15 г	~
Триптофан	0.049 г	~
Фенилаланин	0.158 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.273 г	~
Заменимые аминокислоты	0.832 г	~
Аланин	0.171 г	~
Аспарагиновая кислота	0.349 г	~
Глицин	0.131 г	~
Глутаминовая кислота	0.467 г	~
Пролин	0.135 г	~
Серин	0.206 г	~
Тирозин	0.125 г	~
Цистеин	0.057 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	80.71 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.704 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.02 г	~
6:0 Капроновая	0.004 г	~
8:0 Каприловая	0.004 г	~
10:0 Каприновая	0.01 г	~
12:0 Лауриновая	0.014 г	~
14:0 Миристиновая	0.05 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.46 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.169 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.227 г	min 16.8 г	7.3%	5.6%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.07 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.778 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.031 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.375 г	от 11.2 до 20.6 г	3.3%	2.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.291 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.059 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~

Энергетическая ценность Ленивые вареники с картошкой составляет 130,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	130.6 кКал	-%
	Белки	4.9 г	-%
	Жиры	3.6 г	-%
	Углеводы	19.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	66.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ

Ленивые вареники с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,7 %, калием - 16,6 %, кремнием - 58,4 %, кобальтом - 53,8 %, медью - 13,3 %

Чем полезен Ленивые вареники с картошкой

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ленивые вареники с картошкой, калорийность 130,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники с картошкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Омлет с черемшой и зеленью

Лучшие рационы

Калорийность: 1404 кКал

Витамины и минералы: 91%

Татьяна

2024-05-01

Калорийность: 1461 кКал

Витамины и минералы: 90%

Светлана

2024-05-02

Калорийность: 1405 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе