Рецепт Пасха творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пасха творожная

Шоколад молочный 50 г
Шоколад Белый Пористый [Воздушный] 50 г
Шоколад Темный 57% без Сахара [Победа] 50 г
Творог 9% жирности 500 г
Сахарная пудра 70 г
Ванильный Сахар [Cykoria S.A.] 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 90 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пасха творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 321.8 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 523 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 4.2% 738 г
Жиры 23.3 г 56 г 41.6% 12.9% 240 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 2.4% 1281 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 47.8 г 2273 г 2.1% 0.7% 4755 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.9 мкг 900 мкг 15.5% 4.8% 643 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 3.2% 978 г
Витамин В4, холин 34.02 мг 500 мг 6.8% 2.1% 1470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 1.4% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 19.442 мкг 400 мкг 4.9% 1.5% 2057 г
Витамин В12, кобаламин 0.577 мкг 3 мкг 19.2% 6% 520 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 0.6% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 0.7% 4335 г
Витамин Н, биотин 3.291 мкг 50 мкг 6.6% 2.1% 1519 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.1388 мг 20 мг 10.7% 3.3% 935 г
Ниацин 0.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.66 мг 2500 мг 3.9% 1.2% 2586 г
Кальций, Ca 115.42 мг 1000 мг 11.5% 3.6% 866 г
Магний, Mg 15.89 мг 400 мг 4% 1.2% 2517 г
Натрий, Na 33.5 мг 1300 мг 2.6% 0.8% 3881 г
Сера, S 95.55 мг 1000 мг 9.6% 3% 1047 г
Фосфор, P 135.3 мг 800 мг 16.9% 5.3% 591 г
Хлор, Cl 88.47 мг 2300 мг 3.8% 1.2% 2600 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.5 мкг ~
Железо, Fe 0.346 мг 18 мг 1.9% 0.6% 5202 г
Йод, I 6.47 мкг 150 мкг 4.3% 1.3% 2318 г
Кобальт, Co 0.547 мкг 10 мкг 5.5% 1.7% 1828 г
Марганец, Mn 0.1552 мг 2 мг 7.8% 2.4% 1289 г
Медь, Cu 64.45 мкг 1000 мкг 6.4% 2% 1552 г
Молибден, Mo 4.757 мкг 70 мкг 6.8% 2.1% 1472 г
Олово, Sn 8.96 мкг ~
Селен, Se 14.732 мкг 55 мкг 26.8% 8.3% 373 г
Стронций, Sr 11.72 мкг ~
Фтор, F 21.67 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18459 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 0.9% 3623 г
Цинк, Zn 0.253 мг 12 мг 2.1% 0.7% 4743 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.327 г ~
6:0 Капроновая 0.073 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.165 г ~
12:0 Лауриновая 0.211 г ~
14:0 Миристиновая 0.684 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.15 г ~
18:0 Стеариновая 0.657 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.788 г min 16.8 г 34.5% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.25 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.986 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.807 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пасха творожная составляет 321,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 321.8 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 23.3 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 47.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСХА ТВОРОЖНАЯ

Пасха творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, витамином B12 - 19,2 %, кальцием - 11,5 %, фосфором - 16,9 %, селеном - 26,8 %

Чем полезен Пасха творожная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пасха творожная, калорийность 321,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пасха творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы