Рецепт Подлива для пасты куриной из перца и кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подлива для пасты куриной из перца и кабачков

Куриная грудка (филе) (Жарка) 300 г
Кабачок (Жарка) 300 г
Перец сладкий красный (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лук репчатый (Жарка) 1 Штука
Соевый Соус Классический [Sen Soy] 100 г
Способ приготовления

Жарим филе на масле, добавляем перец и кабачки, вливаем спагетти и перемешиваем.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подлива для пасты куриной из перца и кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.8 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1795 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 15.9% 673 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.1% 1750 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.5% 4380 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.3% 2000 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.6% 2925 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.8 мкг 900 мкг 4.8% 5.1% 2103 г
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 5.3% 2016 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.2% 3333 г
Витамин В4, холин 21.55 мг 500 мг 4.3% 4.6% 2320 г
Витамин В5, пантотеновая 0.694 мг 5 мг 13.9% 14.8% 720 г
Витамин В6, пиридоксин 0.364 мг 2 мг 18.2% 19.4% 549 г
Витамин В9, фолаты 5.956 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6716 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 3.3% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 25.79 мг 90 мг 28.7% 30.6% 349 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.451 мг 15 мг 9.7% 10.3% 1034 г
Витамин Н, биотин 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.5% 4286 г
Витамин РР, НЭ 3.5155 мг 20 мг 17.6% 18.8% 569 г
Ниацин 4.727 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.67 мг 2500 мг 9.9% 10.6% 1013 г
Кальций, Ca 13.21 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7570 г
Кремний, Si 14.972 мг 30 мг 49.9% 53.2% 200 г
Магний, Mg 37.97 мг 400 мг 9.5% 10.1% 1053 г
Натрий, Na 23.12 мг 1300 мг 1.8% 1.9% 5623 г
Сера, S 106.91 мг 1000 мг 10.7% 11.4% 935 г
Фосфор, P 75 мг 800 мг 9.4% 10% 1067 г
Хлор, Cl 32.51 мг 2300 мг 1.4% 1.5% 7075 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.8 мкг ~
Бор, B 21.3 мкг ~
Ванадий, V 2.67 мкг ~
Железо, Fe 0.896 мг 18 мг 5% 5.3% 2009 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 9494 г
Кобальт, Co 5.023 мкг 10 мкг 50.2% 53.5% 199 г
Литий, Li 6.872 мкг ~
Марганец, Mn 0.0826 мг 2 мг 4.1% 4.4% 2421 г
Медь, Cu 76.68 мкг 1000 мкг 7.7% 8.2% 1304 г
Молибден, Mo 5.478 мкг 70 мкг 7.8% 8.3% 1278 г
Никель, Ni 1.047 мкг ~
Рубидий, Rb 37.8 мкг ~
Селен, Se 8.145 мкг 55 мкг 14.8% 15.8% 675 г
Фтор, F 51.11 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7826 г
Хром, Cr 9.99 мкг 50 мкг 20% 21.3% 501 г
Цинк, Zn 0.8151 мг 12 мг 6.8% 7.2% 1472 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.885 г ~
Валин 0.627 г ~
Гистидин* 0.629 г ~
Изолейцин 0.548 г ~
Лейцин 0.953 г ~
Лизин 1.269 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.418 г ~
Треонин 0.538 г ~
Триптофан 0.184 г ~
Фенилаланин 0.515 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.95 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.623 г ~
Аспарагиновая кислота 0.928 г ~
Гидроксипролин 0.1 г ~
Глицин 0.441 г ~
Глутаминовая кислота 1.367 г ~
Пролин 0.482 г ~
Серин 0.482 г ~
Тирозин 0.435 г ~
Цистеин 0.207 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 38.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.371 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.356 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.777 г min 16.8 г 4.6% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.911 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.788 г от 11.2 до 20.6 г 16% 17.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.696 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Подлива для пасты куриной из перца и кабачков составляет 93,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.8 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВА ДЛЯ ПАСТЫ КУРИНОЙ ИЗ ПЕРЦА И КАБАЧКОВ

Подлива для пасты куриной из перца и кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,9 %, витамином B6 - 18,2 %, витамином C - 28,7 %, витамином PP - 17,6 %, кремнием - 49,9 %, кобальтом - 50,2 %, селеном - 14,8 %, хромом - 20 %

Чем полезен Подлива для пасты куриной из перца и кабачков

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Подлива для пасты куриной из перца и кабачков, калорийность 93,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подлива для пасты куриной из перца и кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты