Рецепт Суп пюре лосось с брокколи 20.04.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре лосось с брокколи 20.04.23

Лосось атлантический, разведенный на ферме, сырой 1090 г
Картофель (Варка без слива) 590 г
Морковь (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 370 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 130 г
Брокколи, цветы, сырая 900 г
Вода 1640 г
Соль поваренная пищевая 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре лосось с брокколи 20.04.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.8 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2599 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 11.1% 1382 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8.5% 1806 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.3% 6636 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.7% 2000 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 5.9% 2649 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130 мкг 900 мкг 14.4% 22.2% 692 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.743 мг 5 мг 14.9% 23% 673 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 7.9% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 6% 2535 г
Витамин В4, холин 19.64 мг 500 мг 3.9% 6% 2546 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 15.3% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 16.8% 922 г
Витамин В9, фолаты 20.469 мкг 400 мкг 5.1% 7.9% 1954 г
Витамин В12, кобаламин 0.711 мкг 3 мкг 23.7% 36.6% 422 г
Витамин C, аскорбиновая 19.48 мг 90 мг 21.6% 33.3% 462 г
Витамин D, кальциферол 2.42 мкг 10 мкг 24.2% 37.3% 413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.857 мг 15 мг 5.7% 8.8% 1750 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.066 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.136 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 36765 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 6.9% 2222 г
Витамин РР, НЭ 2.3057 мг 20 мг 11.5% 17.7% 867 г
Ниацин 0.202 мг ~
Бетаин 0.66 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.57 мг 2500 мг 9.5% 14.7% 1052 г
Кальций, Ca 20.99 мг 1000 мг 2.1% 3.2% 4764 г
Кремний, Si 4.784 мг 30 мг 15.9% 24.5% 627 г
Магний, Mg 17.12 мг 400 мг 4.3% 6.6% 2336 г
Натрий, Na 153.42 мг 1300 мг 11.8% 18.2% 847 г
Сера, S 60.76 мг 1000 мг 6.1% 9.4% 1646 г
Фосфор, P 79.2 мг 800 мг 9.9% 15.3% 1010 г
Хлор, Cl 219.26 мг 2300 мг 9.5% 14.7% 1049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.3 мкг ~
Бор, B 27.9 мкг ~
Ванадий, V 14.42 мкг ~
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 4% 3797 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 17857 г
Кобальт, Co 1.287 мкг 10 мкг 12.9% 19.9% 777 г
Литий, Li 5.815 мкг ~
Марганец, Mn 0.0783 мг 2 мг 3.9% 6% 2554 г
Медь, Cu 48.85 мкг 1000 мкг 4.9% 7.6% 2047 г
Молибден, Mo 2.52 мкг 70 мкг 3.6% 5.6% 2778 г
Никель, Ni 0.746 мкг ~
Рубидий, Rb 65 мкг ~
Селен, Se 5.904 мкг 55 мкг 10.7% 16.5% 932 г
Стронций, Sr 1.37 мкг ~
Фтор, F 39.74 мкг 4000 мкг 1% 1.5% 10065 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 3.1% 5102 г
Цинк, Zn 0.2895 мг 12 мг 2.4% 3.7% 4145 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.718 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.248 г ~
Лейцин 0.401 г ~
Лизин 0.46 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.32 г ~
Аспарагиновая кислота 0.527 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 0.753 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 102.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.123 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.43 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.853 г min 16.8 г 5.1% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.175 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.621 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.895 г от 11.2 до 20.6 г 8% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.033 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.027 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.014 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.19 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.086 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.243 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре лосось с брокколи 20.04.23 составляет 64,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.8 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ЛОСОСЬ С БРОККОЛИ 20.04.23

Суп пюре лосось с брокколи 20.04.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 14,9 %, витамином B12 - 23,7 %, витамином C - 21,6 %, витамином D - 24,2 %, витамином PP - 11,5 %, кремнием - 15,9 %, кобальтом - 12,9 %

Чем полезен Суп пюре лосось с брокколи 20.04.23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре лосось с брокколи 20.04.23, калорийность 64,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре лосось с брокколи 20.04.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы