Рецепт Печенье-вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье-вафли

Молоко 3,6% [Витебское Молоко] 250 г
Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 350 г
Сахар песок 1 Стакан 250 мл
Сметана 20% жирности (Жарка) 30 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье-вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 359.8 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 468 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2% 1382 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 6.7% 415 г
Углеводы 53.9 г 219 г 24.6% 6.8% 406 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 1.9% 1429 г
Вода 36.2 г 2273 г 1.6% 0.4% 6279 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 15517 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1.3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин В4, холин 23.31 мг 500 мг 4.7% 1.3% 2145 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 0.8% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1% 2778 г
Витамин В9, фолаты 11.371 мкг 400 мкг 2.8% 0.8% 3518 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.337 мг 15 мг 8.9% 2.5% 1122 г
Витамин Н, биотин 0.956 мкг 50 мкг 1.9% 0.5% 5230 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2672 мг 20 мг 6.3% 1.8% 1578 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.53 мг 2500 мг 2.2% 0.6% 4502 г
Кальций, Ca 11.69 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8554 г
Кремний, Si 1.647 мг 30 мг 5.5% 1.5% 1821 г
Магний, Mg 7.15 мг 400 мг 1.8% 0.5% 5594 г
Натрий, Na 14.62 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 8892 г
Сера, S 29.65 мг 1000 мг 3% 0.8% 3373 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 1.3% 2067 г
Хлор, Cl 10.7 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 21495 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 434 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 37.06 мкг ~
Железо, Fe 0.595 мг 18 мг 3.3% 0.9% 3025 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17442 г
Кобальт, Co 0.669 мкг 10 мкг 6.7% 1.9% 1495 г
Марганец, Mn 0.2348 мг 2 мг 11.7% 3.3% 852 г
Медь, Cu 41.91 мкг 1000 мкг 4.2% 1.2% 2386 г
Молибден, Mo 5.313 мкг 70 мкг 7.6% 2.1% 1318 г
Никель, Ni 0.906 мкг ~
Олово, Sn 2.57 мкг ~
Селен, Se 2.483 мкг 55 мкг 4.5% 1.3% 2215 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Титан, Ti 4.53 мкг ~
Фтор, F 9.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41580 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 0.5% 5155 г
Цинк, Zn 0.2974 мг 12 мг 2.5% 0.7% 4035 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.959 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.059 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.583 г min 16.8 г 3.5% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.381 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.056 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.923 г ~

Энергетическая ценность Печенье-вафли составляет 359,8 кКал.

  • Порция = 90 гр (323.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 359.8 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 53.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 36.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ-ВАФЛИ

Печенье-вафли богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 11,7 %

Чем полезен Печенье-вафли

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье-вафли, калорийность 359,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье-вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты