Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 180 г
Яйцо куриное 50 г
Рисовая мука, белая 35 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.9 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 15.6% 427 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.2% 2074 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 3.8% 1766 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.9% 3502 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.8 мкг 900 мкг 6.1% 4.1% 1642 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 9.3% 717 г
Витамин В4, холин 75.9 мг 500 мг 15.2% 10.1% 659 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 6.5% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 7% 957 г
Витамин В9, фолаты 28.481 мкг 400 мкг 7.1% 4.7% 1404 г
Витамин В12, кобаламин 0.976 мкг 3 мкг 32.5% 21.7% 307 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.407 мкг 10 мкг 4.1% 2.7% 2457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин Н, биотин 8.807 мкг 50 мкг 17.6% 11.7% 568 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6691 мг 20 мг 18.3% 12.2% 545 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.78 мг 2500 мг 4.6% 3.1% 2197 г
Кальций, Ca 91.48 мг 1000 мг 9.1% 6.1% 1093 г
Магний, Mg 22.76 мг 400 мг 5.7% 3.8% 1757 г
Натрий, Na 54.15 мг 1300 мг 4.2% 2.8% 2401 г
Сера, S 186.97 мг 1000 мг 18.7% 12.5% 535 г
Фосфор, P 174.3 мг 800 мг 21.8% 14.5% 459 г
Хлор, Cl 105.56 мг 2300 мг 4.6% 3.1% 2179 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Железо, Fe 0.708 мг 18 мг 3.9% 2.6% 2542 г
Йод, I 9.7 мкг 150 мкг 6.5% 4.3% 1546 г
Кобальт, Co 3.185 мкг 10 мкг 31.9% 21.3% 314 г
Марганец, Mn 0.1663 мг 2 мг 8.3% 5.5% 1203 г
Медь, Cu 72.22 мкг 1000 мкг 7.2% 4.8% 1385 г
Молибден, Mo 6.244 мкг 70 мкг 8.9% 5.9% 1121 г
Олово, Sn 8.67 мкг ~
Селен, Se 27.643 мкг 55 мкг 50.3% 33.6% 199 г
Стронций, Sr 11.33 мкг ~
Фтор, F 31.52 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12690 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 2.7% 2415 г
Цинк, Zn 0.5519 мг 12 мг 4.6% 3.1% 2174 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.12 г ~
Аргинин* 0.753 г ~
Валин 0.848 г ~
Гистидин* 0.456 г ~
Изолейцин 0.809 г ~
Лейцин 1.497 г ~
Лизин 1.16 г ~
Метионин 0.416 г ~
Метионин + Цистеин 0.52 г ~
Треонин 0.674 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.781 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.449 г ~
Заменимые аминокислоты 6.847 г ~
Аланин 0.468 г ~
Аспарагиновая кислота 0.966 г ~
Глицин 0.286 г ~
Глутаминовая кислота 2.67 г ~
Пролин 1.477 г ~
Серин 0.759 г ~
Тирозин 0.75 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.424 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.978 г min 16.8 г 5.8% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.814 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 149,9 кКал.

  • Порция = 270 гр (404.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.9 кКал -%
Белки 17.8 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,9 %, холином - 15,2 %, витамином B12 - 32,5 %, витамином H - 17,6 %, витамином PP - 18,3 %, фосфором - 21,8 %, кобальтом - 31,9 %, селеном - 50,3 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 149,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты