Рецепт Салат с крабовыми палочками, кукурузой, яйцом, огурцом и куриной грудкой (незаправленный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками, кукурузой, яйцом, огурцом и куриной грудкой (незаправленный)

Сурими палочки (крабовые) 100 г
Кукуруза, консервы 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 С1
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками, кукурузой, яйцом, огурцом и куриной грудкой (незаправленный)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.2 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1826 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 13% 835 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6% 1806 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3.5% 3085 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 3.9% 2799 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.9 мкг 900 мкг 6.9% 7.5% 1454 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 7.4% 1463 г
Витамин В4, холин 70.28 мг 500 мг 14.1% 15.3% 711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.653 мг 5 мг 13.1% 14.2% 766 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 6.6% 1639 г
Витамин В9, фолаты 10.866 мкг 400 мкг 2.7% 2.9% 3681 г
Витамин В12, кобаламин 0.492 мкг 3 мкг 16.4% 17.8% 610 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 2.2% 5085 г
Витамин D, кальциферол 0.473 мкг 10 мкг 4.7% 5.1% 2114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 2.7% 4065 г
Витамин Н, биотин 4.533 мкг 50 мкг 9.1% 9.9% 1103 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 3.3% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.7088 мг 20 мг 8.5% 9.2% 1170 г
Ниацин 1.584 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.21 мг 2500 мг 6.4% 6.9% 1551 г
Кальций, Ca 27.65 мг 1000 мг 2.8% 3% 3617 г
Кремний, Si 11.277 мг 30 мг 37.6% 40.8% 266 г
Магний, Mg 30.65 мг 400 мг 7.7% 8.4% 1305 г
Натрий, Na 147.48 мг 1300 мг 11.3% 12.3% 881 г
Сера, S 85.97 мг 1000 мг 8.6% 9.3% 1163 г
Фосфор, P 140.7 мг 800 мг 17.6% 19.1% 569 г
Хлор, Cl 40.98 мг 2300 мг 1.8% 2% 5612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.4 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.987 мг 18 мг 5.5% 6% 1824 г
Йод, I 4.98 мкг 150 мкг 3.3% 3.6% 3012 г
Кобальт, Co 3.721 мкг 10 мкг 37.2% 40.3% 269 г
Марганец, Mn 0.0441 мг 2 мг 2.2% 2.4% 4535 г
Медь, Cu 52.89 мкг 1000 мкг 5.3% 5.7% 1891 г
Молибден, Mo 2.228 мкг 70 мкг 3.2% 3.5% 3142 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 16.891 мкг 55 мкг 30.7% 33.3% 326 г
Фтор, F 24.5 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16327 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 6.2% 1742 г
Цинк, Zn 0.6547 мг 12 мг 5.5% 6% 1833 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.602 г ~
Валин 0.44 г ~
Гистидин* 0.355 г ~
Изолейцин 0.391 г ~
Лейцин 0.677 г ~
Лизин 0.857 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.392 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.352 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.417 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.466 г ~
Аспарагиновая кислота 0.736 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.321 г ~
Глутаминовая кислота 1.112 г ~
Пролин 0.335 г ~
Серин 0.356 г ~
Тирозин 0.322 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.999 г min 16.8 г 5.9% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.146 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.426 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.033 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.051 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками, кукурузой, яйцом, огурцом и куриной грудкой (незаправленный) составляет 92,2 кКал.

  • Порция = 78 гр (71.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.2 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ, КУКУРУЗОЙ, ЯЙЦОМ, ОГУРЦОМ И КУРИНОЙ ГРУДКОЙ (НЕЗАПРАВЛЕННЫЙ)

Салат с крабовыми палочками, кукурузой, яйцом, огурцом и куриной грудкой (незаправленный) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,1 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином B12 - 16,4 %, кремнием - 37,6 %, фосфором - 17,6 %, кобальтом - 37,2 %, селеном - 30,7 %

Чем полезен Салат с крабовыми палочками, кукурузой, яйцом, огурцом и куриной грудкой (незаправленный)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабовыми палочками, кукурузой, яйцом, огурцом и куриной грудкой (незаправленный), калорийность 92,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовыми палочками, кукурузой, яйцом, огурцом и куриной грудкой (незаправленный), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты