Рецепт Паста с томатным соусом и колбасками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с томатным соусом и колбасками

Колбаса, свинина, говядина, вареная 100 г
Помидор (томат), парниковый 300 г
Лук репчатый 100 г
Чеснок 50 г
Базилик, сушеный 30 г
Петрушка свежая 30 г
Орегано, сушеный 5 г
Вино, столовое, красное 150 г
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с томатным соусом и колбасками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.6 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1509 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.9% 1810 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.9% 1302 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 4.2% 2106 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 12.5% 714 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3% 3019 г
Алкоголь (этиловый спирт) 1.6 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 5.6% 1579 г
альфа Каротин 3.617 мкг ~
бета Каротин 0.351 мг 5 мг 7% 6.3% 1425 г
бета Криптоксантин 0.782 мкг ~
Ликопин 12.218 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 65.984 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 5.8% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 4.8% 1837 г
Витамин В4, холин 12.43 мг 500 мг 2.5% 2.2% 4023 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 3.3% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 5.8% 1538 г
Витамин В9, фолаты 20.088 мкг 400 мкг 5% 4.5% 1991 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 12.47 мг 90 мг 13.9% 12.5% 722 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.59 мг 15 мг 3.9% 3.5% 2542 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.169 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.106 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 47170 г
Витамин К, филлохинон 110.4 мкг 120 мкг 92% 82.4% 109 г
Витамин РР, НЭ 1.6101 мг 20 мг 8.1% 7.3% 1242 г
Ниацин 0.26 мг ~
Бетаин 0.919 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.53 мг 2500 мг 11.2% 10% 894 г
Кальций, Ca 105.53 мг 1000 мг 10.6% 9.5% 948 г
Кремний, Si 2.982 мг 30 мг 9.9% 8.9% 1006 г
Магний, Mg 43.45 мг 400 мг 10.9% 9.8% 921 г
Натрий, Na 107.23 мг 1300 мг 8.2% 7.3% 1212 г
Сера, S 49.12 мг 1000 мг 4.9% 4.4% 2036 г
Фосфор, P 75.3 мг 800 мг 9.4% 8.4% 1062 г
Хлор, Cl 26.84 мг 2300 мг 1.2% 1.1% 8569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.2 мкг ~
Бор, B 60.4 мкг ~
Ванадий, V 1.12 мкг ~
Железо, Fe 3.903 мг 18 мг 21.7% 19.4% 461 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.9% 9804 г
Кобальт, Co 2.977 мкг 10 мкг 29.8% 26.7% 336 г
Литий, Li 9.824 мкг ~
Марганец, Mn 0.743 мг 2 мг 37.2% 33.3% 269 г
Медь, Cu 175.42 мкг 1000 мкг 17.5% 15.7% 570 г
Молибден, Mo 3.666 мкг 70 мкг 5.2% 4.7% 1909 г
Никель, Ni 5.544 мкг ~
Рубидий, Rb 101.4 мкг ~
Селен, Se 10.078 мкг 55 мкг 18.3% 16.4% 546 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 33.25 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12030 г
Хром, Cr 4.02 мкг 50 мкг 8% 7.2% 1244 г
Цинк, Zn 0.9646 мг 12 мг 8% 7.2% 1244 г
Цирконий, Zr 1.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.682 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.744 г ~
Пролин 0.296 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.347 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.064 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.94 г ~
18:0 Стеариновая 0.441 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.859 г min 16.8 г 11.1% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.709 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.072 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.546 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.48 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Паста с томатным соусом и колбасками составляет 111,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.6 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ТОМАТНЫМ СОУСОМ И КОЛБАСКАМИ

Паста с томатным соусом и колбасками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,9 %, витамином K - 92 %, калием - 11,2 %, железом - 21,7 %, кобальтом - 29,8 %, марганцем - 37,2 %, медью - 17,5 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен Паста с томатным соусом и колбасками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с томатным соусом и колбасками, калорийность 111,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с томатным соусом и колбасками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы