Рецепт Mercimekli Tarhana Çorbası. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Mercimekli Tarhana Çorbası

Чечевица, зерно (Варка)	1 Стакан 200 мл
Tarhana	75 г
Томатная паста. Консервы	1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Томатный соус, консервированный	100 г
Чеснок (Варка без слива)	10 г
Вода	1000 г
Мята колосистая, сушеная	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Mercimekli Tarhana Çorbası".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	58.3 ккал	1684 ккал	3.5%	6%	2889 г
Белки	3.8 г	76 г	5%	8.6%	2000 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	1.2%	14000 г
Углеводы	6.1 г	219 г	2.8%	4.8%	3590 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	16.3%	1053 г
Вода	87 г	2273 г	3.8%	6.5%	2613 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	10.6 мкг	900 мкг	1.2%	2.1%	8491 г
бета Каротин	0.061 мг	5 мг	1.2%	2.1%	8197 г
бета Криптоксантин	0.217 мкг	~
Ликопин	1006.155 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.738 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	4.6%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.034 мг	1.8 мг	1.9%	3.3%	5294 г
Витамин В4, холин	13.23 мг	500 мг	2.6%	4.5%	3779 г
Витамин В5, пантотеновая	0.164 мг	5 мг	3.3%	5.7%	3049 г
Витамин В6, пиридоксин	0.07 мг	2 мг	3.5%	6%	2857 г
Витамин В9, фолаты	4.015 мкг	400 мкг	1%	1.7%	9963 г
Витамин C, аскорбиновая	2.06 мг	90 мг	2.3%	3.9%	4369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.188 мг	15 мг	1.3%	2.2%	7979 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	0.136 мкг	50 мкг	0.3%	0.5%	36765 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	1.5%	10909 г
Витамин РР, НЭ	0.738 мг	20 мг	3.7%	6.3%	2710 г
Ниацин	0.235 мг	~
Бетаин	0.058 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	154.87 мг	2500 мг	6.2%	10.6%	1614 г
Кальций, Ca	35.1 мг	1000 мг	3.5%	6%	2849 г
Кремний, Si	9.662 мг	30 мг	32.2%	55.2%	310 г
Магний, Mg	14.93 мг	400 мг	3.7%	6.3%	2679 г
Натрий, Na	117 мг	1300 мг	9%	15.4%	1111 г
Сера, S	22.94 мг	1000 мг	2.3%	3.9%	4359 г
Фосфор, P	52.6 мг	800 мг	6.6%	11.3%	1521 г
Хлор, Cl	15.32 мг	2300 мг	0.7%	1.2%	15013 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	22.5 мкг	~
Бор, B	73.7 мкг	~
Ванадий, V	3.06 мкг	~
Железо, Fe	2.073 мг	18 мг	11.5%	19.7%	868 г
Йод, I	0.43 мкг	150 мкг	0.3%	0.5%	34884 г
Кобальт, Co	2.006 мкг	10 мкг	20.1%	34.5%	499 г
Литий, Li	9.036 мкг	~
Марганец, Mn	0.2023 мг	2 мг	10.1%	17.3%	989 г
Медь, Cu	105.37 мкг	1000 мкг	10.5%	18%	949 г
Молибден, Mo	11.27 мкг	70 мкг	16.1%	27.6%	621 г
Никель, Ni	19.499 мкг	~
Рубидий, Rb	3.5 мкг	~
Селен, Se	2.131 мкг	55 мкг	3.9%	6.7%	2581 г
Стронций, Sr	1.81 мкг	~
Титан, Ti	36.19 мкг	~
Фтор, F	77.99 мкг	4000 мкг	1.9%	3.3%	5129 г
Хром, Cr	1.48 мкг	50 мкг	3%	5.1%	3378 г
Цинк, Zn	0.3495 мг	12 мг	2.9%	5%	3433 г
Цирконий, Zr	0.35 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.009 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.258 г	~
Валин	0.162 г	~
Гистидин*	0.09 г	~
Изолейцин	0.13 г	~
Лейцин	0.241 г	~
Лизин	0.218 г	~
Метионин	0.037 г	~
Метионин + Цистеин	0.063 г	~
Треонин	0.124 г	~
Триптофан	0.029 г	~
Фенилаланин	0.16 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.25 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.135 г	~
Аспарагиновая кислота	0.376 г	~
Глицин	0.132 г	~
Глутаминовая кислота	0.541 г	~
Пролин	0.134 г	~
Серин	0.16 г	~
Тирозин	0.1 г	~
Цистеин	0.029 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.297 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.004 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.021 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	0.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.01 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность Mercimekli Tarhana Çorbası составляет 58,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	58.3 кКал	-%
	Белки	3.8 г	-%
	Жиры	0.4 г	-%
	Углеводы	6.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	87 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства MERCIMEKLI TARHANA ÇORBASI

Mercimekli Tarhana Çorbası богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,2 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 20,1 %, молибденом - 16,1 %

Чем полезен Mercimekli Tarhana Çorbası

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Mercimekli Tarhana Çorbası, калорийность 58,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Mercimekli Tarhana Çorbası, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Горбуша тушёная с овощами и зеленью

Вафли курица, брокколи, сыр

Лучшие рационы

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе