Рецепт Салат помидоры-огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры-огурцы

Помидор (томат), парниковый 80 г
Огурец парниковый 60 г
Подсолнечное масло 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры-огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1914 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.9% 12667 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 17.3% 659 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.4% 8111 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.8% 4000 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 4.3% 2610 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.7 мкг 900 мкг 5% 5.7% 2013 г
бета Каротин 0.269 мг 5 мг 5.4% 6.1% 1859 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин В4, холин 2.37 мг 500 мг 0.5% 0.6% 21097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 2.3% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.9% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.569 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 25494 г
Витамин C, аскорбиновая 13.2 мг 90 мг 14.7% 16.7% 682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.778 мг 15 мг 25.2% 28.6% 397 г
Витамин Н, биотин 0.353 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14164 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 10.5% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.3791 мг 20 мг 1.9% 2.2% 5276 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.92 мг 2500 мг 8.2% 9.3% 1226 г
Кальций, Ca 10.85 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9217 г
Кремний, Si 23.922 мг 30 мг 79.7% 90.6% 125 г
Магний, Mg 5.49 мг 400 мг 1.4% 1.6% 7286 г
Натрий, Na 10.59 мг 1300 мг 0.8% 0.9% 12276 г
Сера, S 8.82 мг 1000 мг 0.9% 1% 11338 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 4.3% 2649 г
Хлор, Cl 39.61 мг 2300 мг 1.7% 1.9% 5807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237.3 мкг ~
Бор, B 60.7 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 2.8% 3930 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 13889 г
Кобальт, Co 3.529 мкг 10 мкг 35.3% 40.1% 283 г
Литий, Li 15.163 мкг ~
Марганец, Mn 0.1042 мг 2 мг 5.2% 5.9% 1919 г
Медь, Cu 73.59 мкг 1000 мкг 7.4% 8.4% 1359 г
Молибден, Mo 4.052 мкг 70 мкг 5.8% 6.6% 1728 г
Никель, Ni 6.801 мкг ~
Рубидий, Rb 80 мкг ~
Селен, Se 0.327 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 16820 г
Фтор, F 10.97 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36463 г
Хром, Cr 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 7.5% 1524 г
Цинк, Zn 0.183 мг 12 мг 1.5% 1.7% 6557 г
Цирконий, Zr 2.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 113.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.993 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.527 г ~
18:0 Стеариновая 0.348 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.022 г min 16.8 г 12% 13.6%
18:1 Олеиновая (ud) 2.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.523 г от 11.2 до 20.6 г 49.3% 56%
18:2 Линолевая (ud) 5.081 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры-огурцы составляет 88 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ-ОГУРЦЫ

Салат помидоры-огурцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,7 %, витамином E - 25,2 %, кремнием - 79,7 %, кобальтом - 35,3 %

Чем полезен Салат помидоры-огурцы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры-огурцы, калорийность 88 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры-огурцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы