Рецепт Ужин 6. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ужин 6

Куриная грудка 200 г
Кабачок 400 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Шампиньоны 50 г
Сыр Гауда 25 г
Способ приготовления

Разрезаем кабачок вдоль на 2 части. Сердцевину кабачка вычищаем ложкой. Мякоть смешиваем с нарезанной на маленькие кусочки куриной грудкой, шампиньонами и помидорами. Затем начинку выкладываем в кабачковые лодочки. Запекаем под фольгой при 180 градусах 30 минут. За 10 минут до готовности посыпать тёртым сыром.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ужин 6".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.5 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3335 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 14.3% 1382 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.7% 3500 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.2% 6441 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.9% 2857 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 7.5% 2665 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.3 мкг 900 мкг 3.7% 7.3% 2703 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 3.6% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 8.1% 2432 г
Витамин В4, холин 9.99 мг 500 мг 2% 4% 5005 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 8.5% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 6.5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 9.825 мкг 400 мкг 2.5% 5% 4071 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 2.8% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 10.99 мг 90 мг 12.2% 24.2% 819 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.8% 25862 г
Витамин Н, биотин 1.239 мкг 50 мкг 2.5% 5% 4036 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 5.3% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.558 мг 20 мг 12.8% 25.3% 782 г
Ниацин 2.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.18 мг 2500 мг 9.9% 19.6% 1011 г
Кальций, Ca 20.51 мг 1000 мг 2.1% 4.2% 4876 г
Кремний, Si 16.452 мг 30 мг 54.8% 108.5% 182 г
Магний, Mg 20.46 мг 400 мг 5.1% 10.1% 1955 г
Натрий, Na 17.14 мг 1300 мг 1.3% 2.6% 7585 г
Сера, S 5.63 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 17762 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 13.1% 1512 г
Хлор, Cl 18.33 мг 2300 мг 0.8% 1.6% 12548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.7 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 3.39 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 5.7% 3455 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 3% 6818 г
Кобальт, Co 3.824 мкг 10 мкг 38.2% 75.6% 262 г
Литий, Li 3.794 мкг ~
Марганец, Mn 0.0901 мг 2 мг 4.5% 8.9% 2220 г
Медь, Cu 83.75 мкг 1000 мкг 8.4% 16.6% 1194 г
Молибден, Mo 4.611 мкг 70 мкг 6.6% 13.1% 1518 г
Никель, Ni 2.245 мкг ~
Рубидий, Rb 32.9 мкг ~
Селен, Se 2.002 мкг 55 мкг 3.6% 7.1% 2747 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Титан, Ti 3.71 мкг ~
Фтор, F 7.46 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 53619 г
Хром, Cr 6.09 мкг 50 мкг 12.2% 24.2% 821 г
Цинк, Zn 0.4134 мг 12 мг 3.4% 6.7% 2903 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.289 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.21 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.314 г ~
Лизин 0.419 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.449 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.122 г min 16.8 г 0.7% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.094 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Ужин 6 составляет 50,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.5 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УЖИН 6

Ужин 6 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,2 %, витамином PP - 12,8 %, кремнием - 54,8 %, кобальтом - 38,2 %, хромом - 12,2 %

Чем полезен Ужин 6

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ужин 6, калорийность 50,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ужин 6, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты