Рецепт манно-яблочный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты манно-яблочный пирог

Кефир 1% 250 г
Крупа манная 200 г
Сахар-песок 25 г
Яйцо куриное 94 г
Яблоки 500 г
Ванилин 10 г
Лимонная кислота 10 г
Способ приготовления

1. В кефир добавить манку, сахарозаменитель, разрыхлитель, яйца и ванилин. Хорошо взбить или перемешать. 2. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 30 минут. 3. В это время натереть на мелкой терке яблоки, сбрызнуть их лимонным соком, по желанию присыпать корицей. 4. Достать тесто из холодильника и смешать с яблоками. 5. Смазать форму для запекания маслом (если требуется) и выложить тесто. Выпекать примерно 40 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "манно-яблочный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.6 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1469 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.5% 1949 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.5% 3500 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 8.3% 1058 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.6% 3294 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.7 мкг 900 мкг 2.7% 2.4% 3644 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 4.5% 1915 г
Витамин В4, холин 31.54 мг 500 мг 6.3% 5.5% 1585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 3.8% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 4.1% 2128 г
Витамин В9, фолаты 7.537 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5307 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 4% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 4.75 мг 90 мг 5.3% 4.6% 1895 г
Витамин D, кальциферол 0.19 мкг 10 мкг 1.9% 1.7% 5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.419 мг 15 мг 2.8% 2.4% 3580 г
Витамин Н, биотин 2.685 мкг 50 мкг 5.4% 4.7% 1862 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.252 мг 20 мг 6.3% 5.5% 1597 г
Макроэлементы
Калий, K 197.19 мг 2500 мг 7.9% 6.9% 1268 г
Кальций, Ca 43.38 мг 1000 мг 4.3% 3.8% 2305 г
Кремний, Si 1.102 мг 30 мг 3.7% 3.2% 2722 г
Магний, Mg 11.69 мг 400 мг 2.9% 2.5% 3422 г
Натрий, Na 35.01 мг 1300 мг 2.7% 2.4% 3713 г
Сера, S 37.92 мг 1000 мг 3.8% 3.3% 2637 г
Фосфор, P 57.9 мг 800 мг 7.2% 6.3% 1382 г
Хлор, Cl 43.49 мг 2300 мг 1.9% 1.7% 5289 г
Микроэлементы
Бор, B 124.1 мкг ~
Ванадий, V 20.75 мкг ~
Железо, Fe 1.439 мг 18 мг 8% 7% 1251 г
Йод, I 4.71 мкг 150 мкг 3.1% 2.7% 3185 г
Кобальт, Co 6.143 мкг 10 мкг 61.4% 53.6% 163 г
Марганец, Mn 0.1063 мг 2 мг 5.3% 4.6% 1881 г
Медь, Cu 72.82 мкг 1000 мкг 7.3% 6.4% 1373 г
Молибден, Mo 6.496 мкг 70 мкг 9.3% 8.1% 1078 г
Селен, Se 3.333 мкг 55 мкг 6.1% 5.3% 1650 г
Фтор, F 16.69 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23966 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 4.9% 1773 г
Цинк, Zn 0.3649 мг 12 мг 3% 2.6% 3289 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность манно-яблочный пирог составляет 114,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.6 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

манно-яблочный пирог богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 61,4 %

Чем полезен манно-яблочный пирог

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить манно-яблочный пирог, калорийность 114,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления манно-яблочный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты